DCA BestPigletCena znów na minusie

W Niemczech, które są ważnym rynkiem eksportowym dla holenderskich prosiąt, cena prosiąt w ubiegłym tygodniu utrzymywała się na poziomie 63 euro. Cena ta została również zakomunikowana jako trend na ten tydzień. Mimo niezmienionych cen, nastroje na niemieckim rynku prosiąt ulegają zmianie. Są przesłanki wskazujące na to, że hodowcy trzody chlewnej stają się ostrożniejsi w kwestii nakładania ograniczeń. Rosnąca niepewność co do tego, czy rekordowo wysokie koszty produkcji wieprzowiny zwrócą się już w październiku, jest argumentem za rosnącym oporem.

Niemiecki rynek prosiąt jest wciąż w przeważającej mierze zrównoważony, ale sytuacja ta może szybko zmienić się w (nieznaczną) nadpodaż. Jeśli narastająca niechęć w Niemczech przybierze poważniejsze formy, z pewnością stanie się to zauważalne w Holandii. Popyt ze strony Hiszpanii i Włoch określany jest jako „umiarkowany” i „powolny”. Spowodowało to, że niemiecki rynek zbytu stał się jeszcze ważniejszy.

Wolne prosięta zostawiają swój ślad na rynku
W Holandii handlowcy coraz częściej dostrzegają skutki systemu stopper. Takie rozwiązanie pozwala na zmniejszenie liczby miejsc dla zwierząt w stajniach. Niedobór prosiąt tej wiosny przez wiele tygodni maskował skutki tego rozwiązania, ale to już przeszłość.

Presja na wolny rynek ma również wpływ na handel w ramach stałych połączeń. Hodowcom trzody chlewnej regularnie oferuje się „tańsze” darmowe prosięta — twierdzą. Prowadzi to do krążących historii sprzedażowych, które skutkują mniejszą chęcią płacenia w ramach stałych linków.

Przykładem jest cena prosiąt rasy Vion, która w zeszłym tygodniu spadła o 2 euro do 61,50 euro. Cena DCA BestPigletPrice również spadnie o 2 euro w ciągu 2 tygodni. Podobnie jak w zeszłym tygodniu cena spada o jedno euro, co powoduje, że BPP wyniesie 25 euro za prosię w 57. tygodniu.

Cena świni Vion bez zmian
Ograniczona podaż świń nie jest wystarczająca, aby podnieść cenę wieprzowiny w Vion. Według Vion, ograniczona podaż ma jedynie efekt wspomagający. Cena pozostała na poziomie 1,82 euro. To właśnie trudne warunki zbytu na rynku mięsa blokują drogę do wyższych cen wieprzowiny. Cena przedniej części szynki spada, a chętnych na nią jest coraz mniej. W południowej Europie szynki są nadal w pewnym stopniu sprzedawane, chociaż i tam rośnie opór.

Vion nie widzi zatem możliwości podążania za kursem giełdowym DCA, który w piątek wzrósł o 2 centy do 1,76 euro. Jeżeli ceny wieprzowiny w Niemczech wzrosną w środę 21 czerwca, utrzymanie cen na niezmienionym poziomie prawdopodobnie stanie się trudniejsze. Handlowcy informują, że rzeźnie mają trudności z napełnianiem haków. Świnie oferowane dzisiaj (19 czerwca) nadal będą niezwłocznie przetwarzane.