Trend trwa
Populacja świń w Niemczech znów się kurczy
W ostatnich miesiącach wielkość pogłowia świń w Niemczech ponownie się zmniejszyła. Liczba firm również wyraźnie spada. Niemcy mają obecnie najniższą liczbę świń od 2010 r. i przewiduje się, że tendencja spadkowa będzie się utrzymywać.
W maju Niemiecki Federalny Urząd Statystyczny naliczył łącznie 27,1 miliona świń. Jest to najniższy poziom od 7 lat. W porównaniu z wynikami z listopada jest to spadek o 1%. Największe zmniejszenie masy ciała widoczne jest u świń rzeźnych. Grupa ta zmniejszyła się o 3,7%, do 11,83 mln zwierząt. Liczba prosiąt również wykazywała tendencję spadkową już czwarty raz z rzędu i zmniejszyła się o ponad 100.000 7,89 sztuk, do XNUMX miliona, w porównaniu z liczeniem z listopada.
3,7
procent
Wyjaśnienie ceny prosiąt
W porównaniu do liczenia przeprowadzonego w maju ubiegłego roku, naliczono o ponad 200.000 61 prosiąt mniej. Dane te wyjaśniają cenę prosiąt w Niemczech, która pod koniec czerwca utrzymywała się na rekordowym poziomie XNUMX euro za prosię.
Również mniej loch
Malejąca populacja prosiąt jest wynikiem zmniejszenia się liczby loch hodowlanych. W ciągu sześciu miesięcy liczba loch hodowlanych zmniejszyła się o 0,8% do 1,9 miliona zwierząt. Fakt, że w Niemczech jest mniej świń, jest logiczną konsekwencją zmniejszającej się liczby ferm trzody chlewnej. Od listopada 2016 r. zamknięto 600 firm, w związku z czym liczba ferm trzody chlewnej wzrosła do 23.800 6. W ciągu ostatnich XNUMX lat liczba ferm trzody chlewnej zmniejszyła się o prawie jedną czwartą. Liczba gospodarstw rolnych maleje więc szybciej niż liczba trzody chlewnej.
Nic dziwnego
Według ISN, związku reprezentującego niemieckich hodowców trzody chlewnej, czerwone liczby nie powinny być zaskoczeniem. Związek zawodowy stwierdził w oświadczeniu, że jest to logiczna konsekwencja kryzysu cenowego w 2015 r. i zaostrzenia przepisów dotyczących ochrony środowiska. Niemiecki sektor trzody chlewnej również zmaga się z wieloma niepewnościami. Na przykład zakaz kastracji bez znieczulenia, który wejdzie w życie w 2019 r. Liczba ferm trzody chlewnej prawdopodobnie również zmniejszy się w przyszłości, ponieważ stosunkowo wielu niemieckich hodowców trzody chlewnej nie ma następcy.
Praca Woutera
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
