Wewnątrz: Targ świń
Europejski rynek wieprzowiny znów się potyka
Ceny trzody chlewnej w Europie są w opłakanym stanie. Duzi gracze w Niemczech wywierają presję na rynek, narzucając tzw. „hauspreis”. Sytuacja ta ma miejsce również w innych częściach Europy, a zyski wiosenne poszły z dymem. Kiedy skończy się obniżka cen?
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Presja cenowa jest głównie problemem Europy Północnej. W krajach południowych, takich jak Włochy i Hiszpania, ceny nie ulegają zmianie.
Scenariusz minus 3, minus 6
Oczekuje się, że cena wieprzowiny w Niemczech ponownie spadnie w środę po południu. We wtorek, podobnie jak w piątek, cena na internetowej giełdzie pozostała na poziomie 1,71 euro za kilogram. Sugeruje to większą stabilność rynku. Jednak biorąc pod uwagę obecne notowania giełdy internetowej, cena wieprzowiny w Niemczech nadal ma przed sobą perspektywę spadku. Takie oczekiwania istnieją również na rynku.
Mówi się o „scenariuszu -0,03 EUR/-0,06 EUR”. Niemieckie rzeźnie straciłyby 3 centy, podczas gdy Komisja Nordwest skorygowała stratę o 6 centów do 1,64 euro za kilogram. Ceny domów nie będą zatem już obowiązywać. Jeśli ten scenariusz się spełni, niemiecki rynek trzody chlewnej mógłby się ustabilizować. Krążą pogłoski, że podaż trzody chlewnej w Niemczech maleje, pomimo planów ograniczenia uboju w rzeźniach i związanego z tym panikowania.