Ceny wieprzowiny w Niemczech wróciły do normy, ale chłód jeszcze nie minął. Według ISN, organizacji reprezentującej niemieckich hodowców trzody chlewnej, straty poniesione przez dużych handlarzy trzodą chlewną sięgają milionów euro.
Za większość świń mięsnych w Niemczech płaci się w ramach tzw. Vereinigungspreis. Od 29. do 31. tygodnia cena wynosiła 1,70 euro za kilogram. Jednak w tych samych tygodniach Tönnies i Vion Germany pobierały cenę domu w wysokości 1,67 euro za kilogram. Różnica 3 centów ma głównie konsekwencje finansowe dla handlarzy trzodą chlewną, ponieważ są oni zmuszeni pokrywać cenę domu z własnej kieszeni przez 3 tygodnie. ISN twierdzi, że straty poniesione przez dużych przedsiębiorców sięgają sześciocyfrowej kwoty.
Długoletni dostawcy Tönnies są więc nieco zirytowani. Tym bardziej, że ubojnia już na początku lipca ogłosiła, że będzie pobierać 0,2% z ceny wieprzowiny, aby móc nadal stosować termin płatności wynoszący maksymalnie 5 dni.
Pytanie brzmi dlaczego
ISN zastanawia się, co skłoniło firmę Tönnies do dwukrotnego ograniczenia handlu trzodą chlewną w tak krótkim czasie. Gdyby handel mięsem był tak zły, inne rzeźnie również nie mogłyby płacić więcej. Uderzające jest też to, że Tönnies Livestock, spółka handlowa koncernu mięsnego, podobno nie pobierała od swoich zintegrowanych producentów ceny za dom. Innymi słowy: sugeruje to, że faworyzowani są krajowi zintegrowani hodowcy trzody chlewnej.
Według ISN działania lidera rynku Tönnies są sygnałem, że rzeźnia majstruje przy strukturach wolnego rynku. Powinno to skłonić hodowców i sprzedawców trzody chlewnej do zastanowienia się nad długoterminowymi konsekwencjami.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
To jest odpowiedź na ten artykuł:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/varkens-voer/artikel/10875467/hauspreis-tonnies-strop-voor-varkenshandel][/url]