Jaki wpływ na ceny paszy dla świń ma mocniejsze euro?

Największy spadek widoczny jest w cenie peletu z mięsa wieprzowego, którego cena spadła o 0,10 euro do 23,45 euro za 100 kg. Oczekuje się, że tendencja spadkowa będzie się utrzymywać, co pokazuje Wskaźnik cen mieszanek paszowych. Przewiduje się, że niższe ceny pasz utrzymają się co najmniej do lutego 2018 r. Obecnie dominującymi składnikami pasz dla świń są pszenica i jęczmień.  

Hodowcy również odczuwają spadek kosztów paszy. Cena paszy dla loch spadnie o 0,05 euro do 23,20 euro za 100 kilogramów. Taki sam spadek cen odnotowano w przypadku granulatu dla loch Lacto, który w sierpniu wyniósł 27,85 euro za 100 kg. Spadek cen odnotowano także w przypadku granulatu dla prosiąt, z 0,05 do 34,50 euro.

Pszenica w dół
Cena pszenicy znajduje się pod znaczną presją i zamknęła się w poniedziałek 4 września na poziomie 156 euro za tonę, około 10 euro poniżej średniej z 5 lat. Na europejskim rynku pszenicy panuje słaba koniunktura, a trendy cenowe wskazują na spadek.

Historycznie rzecz biorąc, cena pszenicy znajduje się pod dalszą presją w drugim i trzecim kwartale. Cena pszenicy często rośnie w czwartym kwartale. Czas jednak pokaże, czy ten scenariusz sprawdzi się również w tym roku.

Tekst jest kontynuowany pod wykresem.
Kształtowanie się cen pszenicy na giełdzie Matif w 2017 r. w odniesieniu do średniej 5-letniej. 

Kurs wymiany euro-dolar determinuje cenę pszenicy 
Wartość euro będzie determinować dalszy rozwój cen. Technicznie rzecz biorąc, nie ma oporu do poziomu 1,25 USD. W tym tygodniu cena oscyluje wokół 1,19 USD, co toruje drogę dalszemu umocnieniu euro. Dalsze umacnianie się euro będzie wywierać presję na cenę pszenicy. Ogólnie rzecz biorąc, oczekuje się, że przemysł paszowy zwiększy udział pszenicy w paszach złożonych ze względu na atrakcyjne ceny i rosnącą cenę jęczmienia.

Ponieważ cena jęczmienia rośnie, a nie spada; w zeszłym tygodniu w Rotterdamie wynosiła 156 euro za tonę. W tym roku zmniejszają się zarówno zbiory jęczmienia, jak i jego podaż. Istnieje nawet prawdopodobieństwo, że w 2018 r. w Europie powstanie ujemny bilans jęczmienia, co doprowadzi do wzrostu cen.