Wewnątrz: Targ świń
Rzeźnie działają do ostatniego centa
Statek na targu świń nie jest jeszcze czysty, ale tymczasem ciężkie świnie znikają ze sceny. Mimo wszystko giełda DCA nie ma innego wyjścia niż poważna korekta.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Rynek trzody chlewnej w tym tygodniu balansuje między nadzieją a strachem. Nadzieje pokładane są w stabilizacji cen trzody chlewnej w Niemczech. Istnieje obawa, że cena wieprzowiny spadnie w środę o 0,03 euro do 1,55 euro za kilogram. Pozytywnym punktem wyjścia jest giełda internetowa, która w piątek dała pozytywne sygnały i ustabilizowała się na poziomie 1,61 euro za kilogram. Nieznaczna większość z 14 oferowanych lotów została sprzedana po tym poziomie cenowym. Opinie na temat tego, jak potoczą się wydarzenia w środę po południu, są bardzo podzielone. Pesymiści uważają nawet, że kurs Niemiec spadnie poniżej 1,55 euro.
Według doniesień w tych tygodniach dokonuje się uboju wielu świń. figury rzeźne na zewnątrz. Niemieckie rzeźnie nie są chętne do przyjmowania świń Tempo. Właśnie dlatego w Holandii obecnie krąży stosunkowo dużo świń Tempo.
Prawie czyste zwycięstwo?
Kwestia świń zaczęła się już w sierpniu, kiedy hodowcy trzody chlewnej zaczęli spekulować na temat ożywienia gospodarczego we wrześniu. Stało się odwrotnie, dlatego świnie są porzucane ze wszystkich sił. Wielu handlowców twierdzi, że udało im się już pozbyć ciężkich świń, mimo że rynek nadal jest przepełniony.
„Zaletą” spadku cen jest to, że sytuacja została uporządkowana, przynajmniej tak się uważa. Ten Cena wieprzowiny po francusku Cena nie uległa jeszcze uspokojeniu i w tym tygodniu spadła o 0,05 euro do 1,29 euro za kilogram.
Ceny francuskich świń zaczęły spadać w sierpniu, kontynuując trend
Ubój do chłodni
Oczekuje się, że w nadchodzących tygodniach rzeźnie utrzymają stałą prędkość uboju. Cenę wieprzowiny znacząco skorygowano, dzięki czemu mrożenie mięsa stało się tańsze. W związku z tym oczekuje się, że rynek trzody chlewnej będzie stopniowo zmierzał w kierunku niezmienionym. ISN w Niemczech spodziewa się również pewnej poprawy marż w rzeźniach.
Chociaż ceny mięsa w tym tygodniu mocno spadły. Ceny szynek i środkowej części spadły o około 0,06 euro za kilogram. Cena przedniej części musiała zostać obniżona o 0,05 euro, a cena brzucha spadła o około 0,04 euro.
Cena akcji DCA na giełdzie spada dalej
Cena akcji DCA na giełdzie nie osiągnęła jeszcze najniższego poziomu. Cena za ubite świnie spada o 0,05 euro do 1,47 euro za kilogram. Cena żywca wieprzowego spada o 0,04 euro do 1,16 euro za kilogram. Zdaniem handlowców, niektóre rzeźnie próbują wycisnąć z nich maksimum.