Nastrój na rynku trzody chlewnej pozostaje przygnębiający. Choć liczba ubojów spada, spada również sprzedaż mięsa. W związku z tym nie odnotowano żadnych zmian w DCA Stock Exchange Award 2.0.
Na rynku wieprzowiny nie ma miejsca na wyższe ceny, taki jest obraz ostatnich tygodni. W Holandii ceny utrzymują się na tym samym poziomie już trzeci tydzień z rzędu. Co więcej, nic nie wskazuje na to, że tendencja ta ulegnie przełamaniu w najbliższym czasie.
Wskaźniki uboju spadają
Jedno jest pewne – rzeźnie nie są zalewane świniami. W zeszłym tygodniu w Holandii ubito 299.000 95,70 świń o średniej masie 0,30 kg (-300.000 kg). Oznacza to, że po raz pierwszy w tym roku (bez uwzględnienia wpływu przerwanych tygodni uboju) liczba ubojów spadła poniżej 937.249 XNUMX. W niemieckich rzeźniach na hakach wisiało XNUMX XNUMX świń, co można uznać za niewielką liczbę.
Biorąc pod uwagę dane z przeszłości, można się spodziewać, że w nadchodzących tygodniach liczba ubojów pozostanie niewielka. Jest to spowodowane sezonowym spadkiem podaży. Nadal bardzo wątpliwe jest, czy wpłynie to na wzrost cen wieprzowiny.
(Tekst jest kontynuowany pod wykresem)
Mimo że liczba ubojów spada, nadal jest wyższa od średniej z ostatnich 5 lat.
Brak wyższej ceny wieprzowiny
Rzeźnie odnotowują rozczarowujące wyniki sprzedaży zarówno w Europie, jak i w Chinach. Sprzedaż w innych krajach azjatyckich (Japonia i Korea Południowa) utrzymuje się na stabilnym poziomie. Jednakże ogólnie rzecz biorąc sprzedaż mięsa ma negatywny wpływ na cenę wieprzowiny. Tak poprawiono Cena wieprzowiny w Niemczech (notowanie VEZG) w tym tygodniu ponownie zbliża się do poziomu stosowanego w niemieckich rzeźniach. Wygląda na to, że jest to największa presja na rynku, gdyż w piątek 15 czerwca cena internetowej giełdy wzrosła o 0,01 euro do 1,51 euro za kilogram.
W Holandii jednemu przedsiębiorcy może być łatwiej sprzedać świnie niż innemu. Jednak niemal wszyscy zdają sobie sprawę, że w nadchodzących tygodniach trudno będzie osiągnąć wyższe ceny. Świadczą o tym również dane DCA Markets. Cena giełdowa DCA 2.0 pozostaje zatem na poziomie 1,38 euro za kilogram w przypadku ubitych świń, podczas gdy cena żywych świń utrzymuje się na poziomie 1,10 euro za kilogram.
| Stypendium DCA 2.0 (tydzień 25) | Przedział cenowy | Liczba problemów | Przeciętny |
| Płeć 1,38 € (około) za kilogram | EUR 1,37 - EUR 1,40 | 14 | €1,381 |
| Życie 1,10 € (około) za kilogram | EUR 1,09 - EUR 1,12 | 13 | €1,103 |
| Wyjaśnienie Rynki DCA: Piłka jest w pustej bramce, a mimo to nikt nie potrafi zdobyć gola. Tak wygląda aktualna sytuacja na rynku trzody chlewnej. Podobnie jak w zeszłym tygodniu, to nastrój na targu mięsnym uniemożliwia jakiekolwiek transakcje. Nie chodzi o brak woli wzrostu, ale o argument mniejszej liczby świń i ostrożnie pozytywnego sygnału na giełdzie internetowej, który jeszcze się nie przyjął. Podobno w Niemczech jest mało świń. W nadchodzącym tygodniu cała uwaga będzie zwrócona na zmiany cen na rynku niemieckim. W przypadku DCA Beursprijs 2.0 nie pozostało nam nic innego, jak rozpocząć nowy tydzień bez żadnych zmian. | |||