Produkcja mięsa wieprzowego w Unii Europejskiej (UE) wzrosła o 2018% w pierwszym kwartale 4,1 r. w porównaniu z analogicznym okresem w 2017 r., wynika z raportu Komisji Europejskiej (KE).
Duży wzrost produkcji wieprzowiny obserwuje się przede wszystkim w krajach UE-N13 (kraje, które przystąpiły do UE po 1 maja 2004 r.). Grupa ta odnotowała wzrost o 10%, podczas gdy w UE-15 wzrost wyniósł 3%. Jednakże KE przewiduje, że rok 2018 (jako całość) wykaże jedynie niewielki wzrost produkcji, który ustabilizuje się w roku 2019. Wynika to z faktu, że ceny spadają i eksport trudniejsze staje się.
Eksport ostatecznie spadnie
Komisja Europejska przewiduje, że eksport wieprzowiny wzrośnie o 2018% w 2,5 r., ale wskazuje, że wzrost ten nie utrzyma się w 2019 r. KE przewiduje nawet spadek eksportu. Dzieje się tak, ponieważ wartość produktu spadnie ze względu na presję wynikającą ze zwiększonych dostaw tańszego mięsa ze Stanów Zjednoczonych (USA).
Dane za pierwszy kwartał pokazują, że UE utrzymała pozycję największego dostawcy do Chin (z udziałem w rynku na poziomie 62%). Jednak w 2017 r. kraj ten importował mniej wieprzowiny i podrobów z UE (-400.000 tys. ton). Komisja Europejska przewiduje, że spadek ten utrzyma się przez cały rok 2018, a eksport do kraju może zmniejszyć się o ponad 25%.
Konsumpcja rośnie
Oczekuje się, że spożycie wieprzowiny wzrośnie do 32,5 kilograma na osobę. Jest to spowodowane głównie wyższą produkcją (w połączeniu z bieżącą produkcją) i niższymi cenami.