Czy rynek trzody chlewnej jest gotowy na wzrost?

Szybkie odzyskiwanie cena świni handel prosiętami ma się dobrze. Dzięki temu hodowcy trzody chlewnej są bardziej pewni siebie i częściej pytają o prosięta. Teraz zdaliśmy sobie sprawę, że ceny prosiąt nie spadną już bardziej. Nie ma sensu czekać z wprowadzeniem jakichkolwiek środków.

Alert dotyczący trendu?
W Niemczech również jest jasne, że cena prosiąt rasy Nord/West nie spadnie. W rzeczywistości alert dotyczący trendu w tym tygodniu wskazuje na wzrost o 2 euro. Podniosłoby to cenę do 37 euro za prosię. Opinie poszczególnych traderów są nieco różne. Podczas gdy jedna osoba stwierdza, że ​​sprzedaż przebiega sprawniej, inna nie widzi żadnej poprawy. Dlatego też niektórzy określają niemiecki raport trendów jako „zbyt ambitny”.

Jest całkiem możliwe, że ceny prosiąt jesienią będą wspierane przez mniejszą podaż. Przez ciepło istnieje wrażenie, że w niektórych miejscach lochy hodowlane mają problemy z płodnością. W rezultacie nastąpiłoby relatywnie duże powrócenie. Stanowi to punkt wyjścia do wyższych cen prosiąt. Oczywiście pozostaje pytanie, czy będzie to miało rzeczywiście znaczący wpływ na podaż. Teorię tę można również wykorzystać jako prosty argument służący do tworzenia nastroju.

Ogólnie rzecz biorąc, nastroje na rynku prosiąt powoli się poprawiają. Ceny rosną również w sąsiednich krajach, takich jak Belgia i Dania. W ślad za tym idzie DCA BPP, którego stawka wzrasta o 0,50 euro do 28,50 euro za prosię. Należy jednak zauważyć, że wzrost ten jest bezpośrednio związany ze wzrostem cen trzody chlewnej.

Wzrost cen świń Vion 
Jeśli pod koniec sierpnia okaże się, że ceny trzody chlewnej tkwią w ruchomych piaskach, nieuchronnie ucierpi na tym handel prosiętami. Na razie jednak nie ma na to żadnych oznak, ponieważ cena wieprzowiny Vion wzrosła w tym tygodniu o 0,04 euro do 1,52 euro za kilogram.

Rzeźnia informuje, że widać, iż zbliża się koniec świąt. Przemysł przetwórstwa mięsnego powoli zaczyna się odradzać, a podaż i średnia masa ubojowa rosną. Według Vion, w połączeniu z wahaniami cen oznacza to, że na rynkach zbytu występuje nierównowaga.