Wewnątrz Wieprzowy
Nastroje na rynku trzody chlewnej pozostają przygnębiające
Najwyraźniej rynek wieprzowiny wykazuje w tym tygodniu oznaki stabilizacji. W rzeczywistości sytuacja jest bardziej złożona. Jak na to reaguje nagroda DCA Exchange Prize 2.0?
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Biorąc pod uwagę związaną z tym niepewność, niezmienioną zmianę ceny niemieckiej wieprzowiny (notowania VEZG) można zdecydowanie uznać za nieoczekiwany zysk. Na początku tygodnia nie wzięto tego pod uwagę. Jednak stabilność łączy się jak luźny piasek. Wykłady handlarzy i rzeźni na temat rynku nie zawsze pokrywają się ze sobą.
Jedna osoba ustawia świnie w odpowiednim miejscu i nawet opowiada się za niewielką podwyżką. Dla kogoś innego wyeliminowanie podaży jest kwestią prób i błędów. Jeszcze inny musi znosić świnie.
Ubój się sprawdza
Statystyki pokazują, że liczba ubojów stale rośnie. W Holandii w zeszłym tygodniu na hakach wisiało 313.000 95,20 świń o średniej wadze 4,5 kg. W porównaniu do roku poprzedniego jest to o 1% więcej ubojów i spadek masy ciała o 1.003.853 kilogram. Liczba ubojów w Niemczech wyniosła 97,62 XNUMX XNUMX świń o średniej masie XNUMX kg.
W przyszłym tygodniu w Niemczech będzie o jeden dzień mniej rzezi ze względu na obchody Dnia Jedności (3 października). Uderzające jest to, że handlowcy zorientowani na Niemcy nie zauważają większych niedogodności. Istnieje jednak realna szansa, że w Niemczech nastąpią obniżki. Dzieje się tak pomimo faktu, że w piątek 28 września giełda internetowa wzrosła o 0,03 euro, do 1,43 euro za kilogram, co ponownie zwiększyło dystans w stosunku do niemieckiej ceny wieprzowiny (1,40 euro).
Rynek mięsny pozostaje napięty
Strach przed obniżkami podsyca sytuacja na rynku mięsa. Belgijskie rzeźnie oferują mięso po cenach dumpingowych, co oczywiście ma skutek zakłócający. Ubojnie niemieckie i francuskie robią wszystko, co w ich mocy, aby ograniczyć zapasy. Ewentualna epidemia ASF pociągnie za sobą ogromną utratę wartości. Odwołanie dnia uboju mogłoby nieco złagodzić presję podażową na rynku mięsa, choć to się dopiero okaże.
Nagroda stypendialna DCA 2.0 równa
Podsumowując, większość uczestników DCA Markets opowiada się za niezmienioną ceną DCA Exchange 2.0. Oznacza to, że cena za świnie poddane ubojowi pozostaje na poziomie 1,31 euro za kilogram, a cena za świnie żywe pozostaje na poziomie 1,06 euro za kilogram.