Rynek prosiąt w dalszym ciągu znajduje się w trendzie wzrostowym. Dobra sprzedaż oznacza, że w tym tygodniu (tydzień 47) cena DCA BestPigletPrice (BPP) wróci do poziomu trzydziestego.
Siłą napędową rynku prosiąt jest nie tyle dobry popyt, co przede wszystkim zacieśniająca się podaż. Handlowcy wiedzą, że sprzedaż przebiega coraz płynniej i że nad rynkiem nie wiszą już luźne stada.
Niemiecki raport trendów w górę
Prosięta można również łatwo umieścić w Niemczech. Znajduje to również odzwierciedlenie w niemieckiej cenie prosiąt (notowanie północ-zachód), która wzrasta o 1–31 euro za prosię. Trend wzrósł do 1,50 €. Liczba ofert rośnie także w Europie Południowej (Hiszpania). Notowania hiszpańskiej Lleidy wzrosły w zeszłym tygodniu o 3 euro do 30 euro za prosię. Pomimo wzrostu holenderscy handlowcy nie zauważyli jeszcze od razu znacznego wzrostu z Hiszpanii.
W każdym razie należy się wystrzegać euforii, gdyż ceny trzody chlewnej nie wykazują jeszcze oznak wzrostu. Jednocześnie mówi się o podwyższeniu dopłat na rynku prosiąt. To spowodowało, że DCA-Markets zdecydowało się zaokrąglić ofertę, zwiększając cenę DCA BestPigletPrice o 2 do 30 euro za prosię.
Vion: pogarszający się kurs walutowy
Jak wspomniano, sytuacja na rynku trzody chlewnej jest nadal taka sama, co oznacza, że Vion pozostawia cenę świń na poziomie 1,36 euro za kilogram. Rzeźnia mówi o szerokiej podaży i pogarszającym się kursie walutowym funt brytyjski. Sprzedaż prawników natomiast jest nieco płynniejsza, ale w sumie tusza nie jest lepiej wyceniona.