Cisza radiowa na europejskim rynku świń

Porównanie cen przeprowadzone przez ISN (organ przedstawicielski niemieckich hodowców trzody chlewnej) pokazuje, że niemiecka cena trzody chlewnej utrzymuje się na poziomie 1,306 euro za kilogram piąty tydzień z rzędu. Holenderska oferta cenowa pozostała niezmieniona i wynosi 1,240 euro za kilogram.

Ponadto cena hiszpańskiej wieprzowiny, po tygodniach spadków, pozostaje w tym tygodniu praktycznie taka sama: 1,389 euro za kilogram. To samo dotyczy Francji, gdzie cena wynosi 1,369 euro za kilogram.

Gdzie były mutacje?
Notowania świń zarówno w Danii, jak i Wielkiej Brytanii wykazują zmianę. Po 6 tygodniach niezmienionych cen duńska cena wzrosła o 0,027 euro do 1,286 euro za kilogram. W Wielkiej Brytanii notowania wynoszą 1,503 euro, co oznacza spadek o 0,022 euro (w porównaniu z poprzednim notowaniem). Cena świń od tygodni oscyluje wokół 1,50 euro za kilogram.

Optymizm na 2019 rok?
Ponadto na korytarzu można usłyszeć ostrożne optymistyczne doniesienia na temat rozwoju cen w 2019 r. Popyt na wieprzowinę ze strony Chin może wzrosnąć, co może przynieść korzyści europejskiemu eksportowi trzody chlewnej. Zgodnie z tym Departament Rolnictwa USA (USDA), chińscy importerzy będą kupować więcej w 2019 r. Również Rabobank wcześniej oświadczył, że się tego spodziewał.

Oczekiwania te opierają się na ogniskach afrykańskiego pomoru świń w Chinach. Może to spowodować, że chińscy konsumenci stracą zaufanie do bezpieczeństwa żywności chińskiej wieprzowiny. Prawdopodobnie zależy to od stopnia, w jakim wirus będzie się rozprzestrzeniał w najbliższej przyszłości. Na razie jednak ceny europejskie nie wskazują na poprawę popytu.