Ceny wieprzowiny ponownie wzrosły w grudniu, co oznacza, że w 2018 roku ceny rosły niemal co miesiąc. Czy ten trend będzie kontynuowany w roku 2019?
Dane z Wageningen Economic Research (WUR) pokazują, że cena kawałków wieprzowych w tuczu wzrasta w grudniu o 0,20 euro, kończąc rok na poziomie 26,25 euro za 100 kilogramów. Ceny peletów dla loch ciążowych i peletów dla loch lakto wykazywały mniejszy wzrost; cena ciążowych granulek loch wzrosła o 0,05 euro do 26,25 euro za 100 kg, a granulek lakto o 0,10 euro do 30,70 euro za 100 kg.
Oczekuje się, że ceny kawałków wieprzowych ustabilizują się w nadchodzących miesiącach, chociaż może się zdarzyć, że w krótkim okresie cena jeszcze trochę wzrośnie. The wskaźnik ceny mieszanki paszowej nie przewiduje większych podwyżek cen do maja 2019 r.
Ceny towarów zasadniczo stabilne
Rynek surowców paszowych w ostatnich tygodniach był stosunkowo spokojny. Dzieje się tak również dlatego, że poziom wody powrócił do normalnego poziomu z powodu ponadprzeciętnych opadów. To rozwiązało problemy logistyczne na rynku fizycznym.
Notowania pszenicy na Matif w Paryżu nie wykazały w grudniu dużych skoków i wahały się od 200 do 210 euro za tonę; na przełomie roku było to 205 euro za tonę. Cena kukurydzy (UE-Rotterdam) również wykazuje niewielkie zmiany i waha się od 170 do 180 euro za tonę.
Cena soi na CBoT w Chicago spadła w grudniu. W 50. tygodniu cena nadal wynosiła 338 USD za tonę, zanim spadła do 319 USD między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem. Rok 2019 rozpoczął się wzrostem. Cena zamknięcia we wtorek 2 stycznia wyniosła 328 USD za tonę. Ten wzrost był spowodowany rzekome zainteresowanie zakupem z Chin.