Aktualności dobrostan zwierząt
Wiele niedociągnięć w niemieckich rzeźniach
Większość rzeźni w niemieckim kraju związkowym Dolna Saksonia wypada słabo podczas niezapowiedzianych kontroli. W ostatnich miesiącach inspektorzy stwierdzili uchybienia w 14 z 18 rzeźni.
Ministerstwo Rolnictwa Dolnej Saksonii podaje Agarheute że braki obejmują zarówno błędy w dokumentacji, jak i problemy związane z dobrostanem zwierząt. Podczas procesu ogłuszania w 2 rzeźniach zaobserwowano poważne uchybienia.
W Niemczech wzmogły się kontrole w rzeźniach, zwłaszcza w różnych rzeźniach wykroczenie w europejskich rzeźniach. Za wdrożenie tego odpowiada Laves, niemiecki odpowiednik holenderskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumenckich (NVWA).
Minister chce monitoringu kamerami
Dla Barbary Otte-Kinast, Ministra Rolnictwa Dolnej Saksonii, wyniki kontroli są powodem do zwiększenia nadzoru nad rzeźniami. Dlatego opowiada się za monitoringiem za pomocą kamer i pracuje nad ustawą o inicjatywie w tym zakresie.
Pod względem liczby ubojów Dolna Saksonia jest jednym z największych krajów związkowych w Niemczech. Ponieważ państwo graniczy z Holandią, ubija się tam również wiele holenderskich świń.
Praca Woutera
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.