Hodowca świń mięsnych jest testowany pod kątem cierpliwości

Tuczni hodowcy trzody chlewnej czekają na lepsze czasy. Podczas gdy ceny prosiąt rosną, ceny trzody chlewnej prawie nie postępują. Indeks Countus Prosięta i Tuczniki pokazują, że zwroty spadły jeszcze bardziej.

De Indeks mięsa wieprzowego spadł o około 5 punktów do 59,4 punktu w ostatnich tygodniach, przy czym 100 punktów stanowi średnią z 5 lat. Spadek spowodowany jest głównie rosnącymi kosztami prosiąt. Na przykład DCA BestPigletPrice jest teraz ponownie wyceniana na 40 € za prosię, podczas gdy inne notowania również rosną. Ten ruch wyjaśnia również, dlaczego wskaźnik prosiąt wygląda w górę.

Opór na rynku świń
Ceny świń na razie wykazują niewielkie oznaki wzrostu. Niemiecka cena wieprzowiny (cytat VEZG) wzrosła o 0,04 euro do 1,40 euro za kilogram w pierwszym tygodniu lutego, ale za tym ruchem nie podążały duże niemieckie rzeźnie. Perspektywa na targ trzody chlewnej w dłuższej perspektywie nie jest źle, ale potencjał wzrostu nie jest jeszcze widoczny. Wysokie koszty utylizacji obornika również obniżają zwroty.

Na przykład składki na pobór DCA na południu Holandii wynoszą średnio 27 euro za metr sześcienny. Historycznie jest to (niezwykle) wysokie. W innych częściach kraju koszty utylizacji obornika są nieco niższe. Natomiast spadające koszty utylizacji nawozów są bardziej prawdopodobne teraz, gdy zbliża się sezon dojrzewania. Wielu hodowców trzody chlewnej ma wystarczająco dużo miejsca, aby czekać na ewentualną obniżkę cen.

Oczekiwanie: rosnący indeks
Koszty paszy prawdopodobnie szybko się wyrównają. Prognozy pokazują, że wskaźnik tuczu świń wzrośnie w nadchodzących tygodniach, ale na razie hodowcy tuczników są testowani pod kątem ich cierpliwości.

Kliknij tutaj dla wykresów. 

Praca Woutera

Wouter Baan jest szefem działu mięsnego i mleczarskiego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence zajmuje się rynkiem mleczarskim, wieprzowiny i mięsa. Monitoruje również rozwój (biznesu) w agrobiznesie oraz przeprowadza wywiady z prezesami firm i decydentami.

w.baan@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.