Na targu prosiąt znów widać cenę 50 euro

Około 20 tygodni temu ceny prosiąt nadal utrzymywały się na historycznie niskim poziomie i szanse na ich odbicie były niewielkie. Obecnie jest jasne, że liczba macior w Holandii i Niemczech znacznie spadła, podczas gdy w Chinach importować wieprzowiny może się podwoić.

Popyt na tuczniki gotowe do uboju jest wyjątkowo dobry w połowie marca, co obecnie korzysta na rynku prosiąt. Teraz, gdy perspektywy wyższych cen trzody chlewnej uległy poprawie, hodowcy trzody chlewnej są bardzo zaniepokojeni zapełnieniem swoich zagród. Pojedyncze stada są zatem wręcz rzadkie na otwartym rynku, także dlatego, że inne kraje europejskie (takie jak Niemcy) również poszukują prosiąt. W związku z tym następuje również zmiana w zakresie uprawnień.

Trend niemiecki: +2,50 €
W Niemczech występuje brak równowagi pomiędzy podażą i popytem, ​​a stada nie mogą być dostarczane na czas. Niemiecka cena prosiąt (notowania północ-zachód) wzrosła z 1 do 44 euro za prosię w ciągu ostatniego tygodnia, chociaż górna granica nie została jeszcze osiągnięta. Tendencja w tym tygodniu wskazuje na wzrost o 2,50 euro na prosię.

Holenderska podaż już nie była wystarczająca, a rosnący popyt tylko ją zaostrzy. Oświadczenia dla DCA Markets pokazują, że holenderski handel świniami po raz kolejny wzywa do dużego wzrostu. Cena DCA BestPigletPrice wzrasta o 2–47 EUR za prosię. To przywraca widok limitu 50 euro, co jeszcze kilka tygodni temu wydawało się niemożliwe.

Cena świń Vion
Cena świń Vion wypełniła lukę pod względem zmian w stosunku do ceny giełdowej DCA 2.0. Rzeźnia zwiększy podwyżkę o 0,08 do 1,55 euro za kilogram, zyskując w ten sposób dodatkowy grosz, który został wstrzymany w zeszłym tygodniu.

Vion mówi o mniejszych dostawach trzody chlewnej i lepszych warunkach na rynku mięsa. Rosnący popyt w Azji oznacza, że ​​części europejskie również sprzedają się lepiej. 

Zobacz najnowszą ofertę tutaj.