Wewnątrz Wieprzowy
Ceny świń w Europie nadal rosną
Ceny świń w Europie ponownie wzrosły. Często wynika to z dużego popytu ze strony Chin, które od kilku tygodni windują ceny europejskich świń. Wynika to wyraźnie z cen świń ISN.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Hiszpania odnotowuje również najwyższą cenę świń w 15 tygodniu, ponieważ Cena hiszpańskiej wieprzowiny wynosi 1,76 euro za kilogram masy ubojowej. Oznacza to, że cena wzrosła o 0,07 €. Ceny wzrosły również w innych ważnych europejskich krajach trzody chlewnej; Na przykład cena wieprzowiny w Niemczech wzrosła o 0,10 euro do 1,65 euro za kilogram.
Holandia zbliża się do Francji
Cena francuskiej świni wynosi 1,59 euro za kilogram, co oznacza, że cena wzrosła o 0,06 euro. W porównaniu cen ISN cena holenderska wynosi 1,58 euro za kilogram, co oznacza, że cena wieprzowiny wzrosła o 0,08 euro. Wzrosły także ceny trzody chlewnej w Belgii i Danii. Ich ceny obecnie wynoszą odpowiednio 1,56 EUR (+0,10 EUR) i 1,50 EUR (+0,09 EUR).
Popyt z Chin ogromnie wzrósł w ostatnim czasie. Dzieje się tak głównie ze względu na liczne ogniska choroby Afrykański pomór świń. W rezultacie pogłowie świń w Chinach również znacznie się zmniejszyło. Aby zapewnić ludności wieprzowinę, Chiny nie mają innego wyjścia, jak tylko importować wieprzowinę. Znajduje to obecnie odzwierciedlenie w europejskich cenach świń.
Masa ubojowa spada
Oprócz zwiększonego popytu ze strony Chin, spada również podaż trzody chlewnej. Nie tylko w liczbach, ale także w masie ubojowej. Czas pokaże, czy te podwyżki będą kontynuowane. Dzieje się tak dlatego, że podaż jest nadal stosunkowo niewielka, chociaż istnieją również doniesienia, że chińscy importerzy nie są już skłonni płacić wysokich cen hiszpańskiej wieprzowiny.