Podczas gdy ceny prosiąt w Niemczech nadal rosną, cena DCA BestPigletPrice (BPP) w tym tygodniu stabilizuje się. Jaki jest tego powód?
Prosięta są nadal mocno wypychane z Niemiec, a holenderski eksport prosiąt również na tym zyskuje. Ceny w Niemczech przekroczyły już granicę 60 euro, a pułap nie został jeszcze osiągnięty. Niemiecka notowanie VEZG, które jest poprzednikiem ceny prosiąt Nord/West, wzrasta w tym tygodniu o 1 do 62 euro za prosię.
Niemcy są krajem głównie importującym, co oznacza, że niedobór prosiąt będzie się tam utrzymywał dłużej. Stabilne ceny trzody chlewnej oznaczają, że ceny prosiąt spadają w porównaniu do poprzednich tygodni.
BPP wyrównuje poziom
Z drugiej strony popyt ze strony Hiszpanii jest płaski; Ponadto Hiszpanie wyrażają sprzeciw wobec rosnących cen prosiąt. Kilka tygodni temu hiszpańskie firmy zajmujące się integracją świń nadal oferowały (znacznie) powyżej notowań, ale już tak nie jest.
W Holandii limit 60 EUR na prosię jest obecnie zbyt wysoki w przypadku DCA BestPigletPrice. Cena pozostaje na poziomie 57,50 EUR za prosię. Cena prosiąt w Danii, która jest również krajem eksportującym prosięta, również ustabilizowała się na poziomie 67 EUR za prosię (30 kg).
Sprzedaż mięsa jest trudna
Cena prosiąt Vion czwarty tydzień z rzędu wynosi 1,80 € za prosię. Zdaniem rzeźni podaż trzody chlewnej pokrywa się z popytem, co jest wciąż konsekwencją Świąt Wielkanocnych. Sprzedaż mięsa jest trudna; Pod presją znajduje się szczególnie sprzedaż szynek, prosciutto i bekonu. Według Vion europejskie ceny trzody chlewnej są zbyt wysokie, aby dobrze konkurować z innymi eksporterami z Azji.