Aktualności Analiza świń 2019
„Możemy zrealizować nasze ambicje w Kanadzie”
Edwin i Sandra Spruit od prawie 20 lat prowadzą hodowlę świń w Albercie w Kanadzie. Z biegiem lat rozwinęli się i obecnie hodują w 3 lokalizacjach. „W Kanadzie możemy realizować nasze marzenia i ambicje, podczas gdy w Holandii nigdy nie byśmy tego nie zrobili”.
Edwin i Sandra Spruit urodzili się i wychowali w prowincji Utrecht. Edwin pochodzi z farmy mlecznej, a rodzice Sandry prowadzili firmę zajmującą się architekturą krajobrazu. Mieszkają w Kanadzie od 2002 roku, a para ma pięcioro dzieci w wieku od 5 do 7 lat.
Jak trafiłeś do Kanady?
„Oboje odbyliśmy staże w Kanadzie. Życie tam bardzo nam się spodobało. Chociaż pochodzę z farmy mlecznej, nigdy nie myślałem o zostaniu hodowcą bydła mlecznego. Mój brat przejął firmę moich rodziców, a ja zajmuję się rolnictwem od 2002 roku życia. Pracowaliśmy w kilku fermach trzody chlewnej. Po poznaniu się chcieliśmy razem założyć zbożową hodowlę trzody chlewnej. Jednak ponieważ nie musieliśmy zaczynać od niczego, Holandia nie wchodziła w grę. Lokalizacje były zbyt drogie. Wtedy zaczęliśmy orientować się na Kanadę. Następnie kupiliśmy małą hodowlę świń w środkowej Albercie w pobliżu miasta Red Deer, gdzie w 250 roku zaczęliśmy od XNUMX loch."
Jesteśmy teraz prawie 20 lat później. Jak teraz wygląda twoja farma świń?
„Obecnie rozrosliśmy się do 2.000 loch i 7.000 tuczników, podzielonych na 3 lokalizacje. W 2016 roku, około 100 kilometrów od naszej głównej lokalizacji, kupiliśmy tuczarnię z 4.500 miejscami. Ponadto niedawno kupiliśmy tuczarnię z 2.500 miejscami. więc przez lata znacznie się rozwinęliśmy, ale nasze ambicje sięgają jeszcze dalej. Nie było naszym zamiarem, aby rosnąć tak szybko. prawdopodobnie nigdy się nie udało”.
Alberta to przede wszystkim obszar uprawny. Czy uprawiasz również własne zboże na paszę?
„Skupiamy się tylko na świniach i dlatego sami nie uprawiamy żadnych surowców paszowych. Kupujemy luźne surowce paszowe od rolników w okolicy, ponieważ pozwala to zaoszczędzić wiele kosztów transportu. Mamy młyn paszowy do mielenia i mieszania wszystko, po czym to właśnie silosy są wdmuchiwane. Robimy to, ponieważ karmimy w postaci proszku."
Więc nie tęsknisz za Holandią?
„Jesteśmy tutaj we właściwym miejscu, chociaż czasami tęsknimy za Holandią. Z drugiej strony nasza główna lokalizacja w Red Deer niekoniecznie musi być nazywana kanadyjską hodowlą świń. Nasza firma znajduje się na obrzeżach miasta. powiedzmy, że prowadzimy gospodarstwo w holenderskiej lokalizacji.Dlatego też udało nam się wtedy kupić tę firmę.Blisko miasta ma też wiele zalet.Ułatwia nam to znalezienie pracowników. Co więcej, wszystkie obiekty są, jak jesteśmy przyzwyczajeni z Holandii, stosunkowo blisko."
Jak zorganizowałeś sprzedaż?
„Nasza ferma trzody chlewnej nie jest zamknięta i hodujemy wszystkie prosięta do 25 kg. Część prosiąt sami tuczymy. Po 4 miesiącach są one sprzedawane jako tuczniki za pośrednictwem platformy marketingowej „Western Hog Exchange”. prosięta są sprzedawane za pomocą stałego złącza sprzedawanego dalej hodowcy trzody chlewnej.W Albercie masz wiele rodzinnych gospodarstw z kilkoma 100 lochami, a także wiele integracji z około 10.000 XNUMX świń.Nasza firma i firma zajmująca się tucznikami naszego stałego złącza nie należą do żadnej kategorii. Jesteśmy zatem mniej lub bardziej zależni od siebie.”
Sprzedajesz prosięta po wycenie, czy handel w Kanadzie jest inny?
„Nie mamy tutaj wyceny prosiąt. Razem z naszym stałym linkiem ustaliliśmy formułę, w której dzielimy się stratą lub zyskiem. Cena prosiąt, którą otrzymujemy, jest oparta na cenie tucznika. Ponieważ jest czas Po upływie 4 miesięcy cena prosiąt jest początkowo oparta na „kontraktach terminowych na świnie”. Następnie dokonywana jest korekta na podstawie fizycznych cen świń”.
Jakie inne różnice istnieją między sektorem trzody chlewnej w Kanadzie i Holandii?
„Regulacje są również zaostrzane tutaj, chociaż rząd kanadyjski daje więcej czasu na reakcję. Na przykład w Europie od 2013 roku jest obowiązkowe, aby lochy prośne otrzymywały zakwaterowanie grupowe, podczas gdy w Kanadzie ma to zastosowanie dopiero od 2024 roku. sektor trzody chlewnej w Europie jest liderem, my również szukamy tam porady. Nie byłoby logiczne prosić Kanadyjczyka o poradę, podczas gdy w Holandii rozwiązano już wiele problemów”.
W Holandii ceny wzrosły ze względu na lepsze możliwości sprzedaży do Chin. Jak o tobie?
„Ceny tutaj również ostatnio wzrosły, co oznacza, że są teraz znacznie lepsze niż kilka miesięcy temu. Ceny trzody chlewnej w Kanadzie poruszają się zgodnie z nastrojami na rynku światowym, dzięki czemu również doświadczamy wielu wahań. Rok 2018 był rokiem umiarkowanym lub złym, miejmy nadzieję, że ten rok będzie lepszy.
Odbierz magazyn do swojej skrzynki na listy
Niniejszy artykuł jest skróconą częścią analizy świń z 2019 r. Subskrybenci Boerenbusiness Pigs & Feed Pro niedawno to otrzymało. Czy chciałbyś również otrzymać ten magazyn? Kliknij tutaj, aby zostać subskrybentem i otrzymaj czasopismo wysłane do ciebie.
Dzięki Pigs & Feed Pro zyskujesz dostęp do wszystkich zamkniętych artykułów, danych i informacji rynkowych na temat Boerenbusiness. Jako subskrybent otrzymujesz również dostęp do Krajowego Kongresu Ekonomicznego Rolnictwa i innych interesujących seminariów i warsztatów. Ciekawi Cię wszystkie korzyści? Zobacz naszą ofertę w sklepie internetowym.
Praca Woutera
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.