Dane dotyczące uboju utrzymywały się w ostatnich tygodniach na dość stabilnym poziomie. Należy spodziewać się pewnych wahań ze względu na ekstremalne upały.
W Holandii liczba ubojów utrzymywała się w ostatnich tygodniach na dość stabilnym poziomie około 290.000 2018. Liczba ubojów prawie nie różni się zatem od tego samego tygodnia 96,40 r. Średnia waga spadła do XNUMX kg. To wciąż znacznie powyżej poziomu z zeszłego roku.
W Niemczech liczba ubojów nieznacznie wzrosła w ostatnich tygodniach do nieco ponad 900.000 29 świń. W ciągu pierwszych 26,2 tygodni roku ubito 4,4 mln świń. To o 470.000% mniej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. W tym samym okresie ubito 8,4 tys. loch hodowlanych, czyli o XNUMX% mniej niż w analogicznym okresie roku ubiegłego.
Podaż pozostaje ograniczona
Niedobór świń w Niemczech był zauważalny przez cały rok i według doniesień w dalszym ciągu wpływa na liczby. W ostatnich miesiącach pogłowie macior uległo dalszemu zmniejszeniu – o 3% do 1,8 mln. Liczba tuczników spadła o prawie 5% do 11,3 mln, zaś liczba prosiąt spadła o 2,1% do 7,8 mln.
Ten artykuł jest częścią publikacji opublikowanej w tym tygodniu Raport trendów Pigs & Feed Pro, która koncentruje się również na rynku trzody chlewnej, rynku pasz i rynku odsetek. Kliknij tutaj aby przeczytać raport trendów.