Aktualności Afrykański pomór świń
Bułgarskie ceny świń szybko rosną
Według Bułgarskiego Stowarzyszenia Przetwórców Mięsa cena wieprzowiny w Bułgarii gwałtownie wzrosła w ostatnich miesiącach i nie oczekuje się, że wzrost ten się zakończy. Wzrost cen spowodowany jest wybuchem afrykańskiego pomoru świń, który podobno zmusił kraj do uboju 20% populacji świń.
Kraj wiedział w zeszłym tygodniu piąta epidemia za 2 tygodnie. Dlatego minister rolnictwa Dessislava Taneva wydała polecenie rozpoczęcia dobrowolnego uboju świń na „przydomowych farmach”. Są to często małe, niezarejestrowane fermy trzody chlewnej. Jeśli ci hodowcy świń to zignorują, służba bezpieczeństwa żywności ma licencję na przejście na przymusowy ubój świń w tych gospodarstwach.
Protesty na dużą skalę
Decyzja ministra rolnictwa wywołała masowe protesty hodowców trzody chlewnej. Na przykład zablokowali drogę ze Sliwen do Yambol, jedną z głównych dróg transportowych w kraju. Ponadto kilka władz regionalnych wskazało, że nie popiera decyzji ministra rolnictwa. Według władz wprowadzono niewystarczające środki kompensacyjne.
Minister podtrzymuje jednak stanowisko, że gospodarstwa przydomowe mają słabą higienę i dlatego sprzyjają rozprzestrzenianiu się wirusa. Wstępne dochodzenie służb weterynaryjnych pokazuje, że pierwsze ogniska były prawdopodobnie spowodowane krzyżowaniem dzików z sąsiedniej Rumunii.
Wysokie ceny świń
Około 75% kosztów walki z afrykańskim pomorem świń pochodzi z Komisji Europejskiej, pisze europejski komisarz Vytenis Andriukaitis. Ministerstwo w Bułgarii spodziewa się, że koszty wyniosą około 344 mln USD (308 mln euro). Ponadto rzecznik Ministerstwa Rolnictwa dodał: Globalne wiadomości mięsne wiedzieć, że kraj podobno traci 100.000 20 świń z powodu choroby zwierząt. To około XNUMX% całkowitej populacji świń w kraju.
W rezultacie cena wieprzowiny wzrosła o co najmniej 30% w ciągu ostatnich kilku tygodni; przeliczona z 4,50 € na 7,50 € za kilogram. Ponadto lokalni rolnicy obawiają się zbliżającego się niedoboru mięsa, dlatego spodziewają się wzrostu ceny o kolejne 15% w miesiącach jesiennych. W rzeczywistości Stowarzyszenie Przetwórców Mięsa spodziewa się, że do końca roku cena wzrośnie o 50% do rekordowego poziomu.
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
