Ceny trzody chlewnej rosły, ale niemieckie rzeźnie wsypały piasek do silnika.
Wydaje się, że dynamika wyparowała teraz, gdy duże niemieckie rzeźnie nie podążyły za wzrostem notowań VEZG. Tönnies twierdzi, że ceny mięsa nie nadążają za znaczącym wzrostem cen trzody chlewnej. Ich zdaniem jest w tym zbyt wiele euforii możliwości sprzedaży w Chinach.
Tak daleko i nie dalej
Wydawało się, że ceny trzody chlewnej zbliżają się do poziomu 2 euro za kilogram, ale rzeźnie obecnie wskazują: jak dotąd i (na razie) nie dalej. Nie zmienia to faktu, że warunki rynkowe pozostają pozytywne. Oferta jest przeważnie ciasno, chociaż świnie dobrze się rozwijają w takich temperaturach.
W przyszłym tygodniu holenderskie rzeźnie będą miały łatwiejszy kontakt ze świniami, bo w Niemczech po raz czwarty w tym roku na talerzu pojawi się Hauspreise. Die Hauspreise gra na korzyść stron skupujących mięso. Dlatego wyrażają znacznie większy opór. Dlatego też prawdopodobne jest spłaszczenie cen mięsa.
Stabilna cena stypendium
Ogólnie rzecz biorąc, rytm rynku został zakłócony i dobry przepływ zniknął. Cena DCA Exchange 2.0 nie doczeka się zatem trzeciej z rzędu podwyżki. Cena za ubite świnie pozostaje na poziomie 1,76 euro za kilogram. Cena żywych świń pozostaje niezmieniona i wynosi 1,42 euro za kilogram.