Wewnątrz Wieprzowy
Francuska wieprzowina zmierzająca do Chin
Produkcja wieprzowiny we Francji wzrosła o 8% w pierwszych miesiącach roku. Połączenie wzrostu eksportu i spadku importu oznacza, że zmniejszyła się podaż na rynku krajowym.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
W pierwszej połowie roku produkcja wieprzowiny we Francji sięgnęła 1,1 mln ton. Francuski eksport w okresie styczeń-czerwiec wyniósł 236.000 tys. ton, czyli o 17.000 tys. ton więcej niż przed rokiem w tym okresie (+8%). Ponadto wartość eksportu wzrosła o 17% do 449,5 mln euro. Więcej eksportowano głównie do Chin, co jest wynikiem wybuchu tam epidemii afrykańskiego pomoru świń.
De eksport do Chin wzrósł o 56% (+14.000 6 ton), w wyniku czego Francja wyeksportowała do tego kraju 16% całkowitego eksportu w pierwszych 37.760 miesiącach roku: 7 XNUMX ton. Skutki tego odczuwają Włochy, wcześniej główny rynek francuskiej wieprzowiny, gdyż eksport do tego kraju spadł o XNUMX%.
Silny spadek importu
Wzrost eksportu jest równoważony spadkiem importu wieprzowiny. Liczba ta spadła o 11% do 137.700 6 ton w porównaniu z pierwszymi 2018 miesiącami 71 roku. Hiszpania, największy dostawca Francji, odpowiadała za 12% całkowitego importu. Import z tego kraju zmniejszył się o 13.000% (-355,5 7 ton). Wartość importu w pierwszym półroczu wyniosła XNUMX mln euro, czyli o XNUMX% mniej niż przed rokiem.
Ponieważ cena importowanej wieprzowiny rosła wolniej niż średnia cena eksportowa, wzrosła rentowność rynku. Pokazuje jednak również, że rynek krajowy mniej żąda francuskiej wieprzowiny. W pierwszej połowie br. zakupy świeżej wieprzowiny były o 3% niższe niż w tym okresie ubiegłego roku. Sprzedaż przetworów mięsnych spadła o 2%. Spadający popyt krajowy jest również związany ze spadkiem dostępności wieprzowiny, ze względu na połączenie rosnącego eksportu i spadającego importu” – powiedział Bethan Wilkins, starszy analityk AHDB na swojej stronie internetowej.