Wewnątrz Wieprzowy
Afrykański pomór świń znajduje odzwierciedlenie w danych dotyczących uboju w Chinach
Obecnie jest jasne, że stado świń w Chinach ogromnie się skurczyło w wyniku afrykańskiego pomoru świń, ale nowe dane pokazują, że liczba ubojów również znacznie spadła.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
W pierwszym półroczu 6 r. produkcja mięsa w Chinach spadła o 2019% do 2,1 mln ton w porównaniu z pierwszą połową 39,1 r. Pokazują to nowe dane niemieckiego „Trade & Invest”, które opierają się na danych z oficjalnego Chińska agencja statystyczna. W latach 2018–2017 produkcja mięsa spadła już o 2018% do 0,3 mln ton. Należy zauważyć, że w liczbach uwzględniono wyłącznie przedsiębiorstwa, których roczny obrót wynosi co najmniej 85,2 mln euro.
Znacznie mniej rzezi
W wyniku wybuchów Afrykański pomór świń liczba masakr w kraju również ogromnie spadła. W pierwszym półroczu br. liczba ubojów spadła o 6,2% do 313,5 mln ton. Według chińskich danych produkcja wieprzowiny była o 5,5% niższa: 24,7 mln ton. Ponieważ pogłowie świń zmniejszyło się o co najmniej 30%, analitycy spodziewają się, że całkowita produkcja wieprzowiny będzie w tym roku o 10–25% niższa; oznaczałoby to od 5,4 mln do 13,5 mln ton mniej wieprzowiny.
Aby uniknąć nadchodzącego niedoboru wieprzowiny, kraj importuje znacznie więcej. We wcześniejszym poście napisał wiemy już, że import mięsa wzrósł w ciągu pierwszych 6 miesięcy roku o 67%. Łącznie zaimportowano prawie 3,3 mln ton mięsa (łącznie z podrobami). Import wieprzowiny w tym okresie podwoił się i osiągnął nieco ponad 1 milion ton. Niedobór wieprzowiny również to powoduje cena świni w Chinach jest znacznie powyżej średniej z pięciu lat.