Nadzieje na wyższą cenę wieprzowiny są coraz bardziej rozwiane w miarę upływu tygodni. Szeroka gama świń utrzymuje rynek w równowadze.
Ceny trzody chlewnej stale rosną od tygodni. Twierdzenie, że ceny są niezmienne, ale nie ma też sygnałów wskazujących na wzrost lub spadek, jest przesadą.
Sprzedaż wieprzowiny do Chin jest (i prawdopodobnie pozostanie) na tyle dobra, że tradycyjnym jesiennym dipom można łatwo przeciwdziałać. Jednocześnie podaż świń gotowych do uboju w Holandii i krajach sąsiadujących jest tak duża, że zwiększenie jej nie wchodzi w grę. Dzieje się tak pomimo tego, że rzeźnie rozpoczynały ubój również w soboty.
Rynek mięsny w równowadze
Rynek mięsa w Europie jest w miarę zrównoważony, z przeważnie stabilnymi cenami. W związku z październikowym świętem w Niemczech rzeźnie zamówiły maciory hodowlane. Na przykład firma Tönnies podniosła w tym tygodniu cenę o 0,02 euro do 1,33 euro za kilogram.
Jednak według oświadczeń DCA Markets wyższa cena świń nie jest realistyczna. Cena giełdowa DCA 2.0 za ubite świnie pozostaje niezmieniona ósmy tydzień z rzędu i wynosi 1,76 euro za kilogram. Cena żywych świń pozostaje na poziomie 1,42 euro za kilogram. Tak stabilny okres o tej porze roku nie jest zjawiskiem normalnym.