„Produkcja wieprzowiny spadnie o 10 procent”

Z nowego raportu USDA wynika, że ​​organizacja spodziewa się, że światowa produkcja wieprzowiny spadnie w 2020 r. o 10% do 95,2 mln ton. Jest to najniższy poziom od 2007 r. Różne ogniska choroby Afrykański pomór świń leży u podstaw tego. Chociaż większość eksporterów odniesie korzyści z tych epidemii, nie wystarczy to, aby zrekompensować spodziewany spadek produkcji m.in. w Chinach, Wietnamie i na Filipinach.

Mniejsze stado świń
Ministerstwo rolnictwa spodziewa się, że produkcja wieprzowiny w Chinach spadnie w 2020 r. o 25% do 34,8 mln ton. Wynika to głównie z faktu, że stado świń w tym kraju ogromnie się skurczyło; w sierpniu było to prawie 40% mniej niż rok wcześniej. Niższa produkcja spowoduje także większe uzależnienie kraju od importu – w przyszłym roku import z Chin ma osiągnąć 1 mln ton. Ponadto oczekuje się, że w 3,5 r. spożycie wieprzowiny w Chinach spadnie o ponad 2020%.

Brazylia już w ostatnich miesiącach skorzystała na chińskim popycie na wieprzowinę. Dlatego też USDA oczekuje, że eksport brazylijskiej wieprzowiny wzrośnie o 2019% zarówno w latach 2020, jak i 20. Eksport wieprzowiny z Unii Europejskiej będzie nadal czerpał korzyści z popytu ze strony Chin. Ministerstwo podaje, że według doniesień malejąca produkcja krajowa i mniejsze stada świń ograniczają produkcję europejską.