Czy niemiecka cena świń będzie podążać za holenderskim podejściem?

Tak jak wcześniej w tym tygodniu wskazane Dania i Holandia nadają obecnie tempo na europejskim rynku trzody chlewnej. Zwykle rola ta przypada na Niemcy iw mniejszym stopniu na Hiszpanię. Jednak niemiecka notowania VEZG po raz kolejny utrzymały się w tym tygodniu na poziomie 1,85 euro za kilogram.

Najważniejsze pytanie brzmi, czy w nadchodzącym tygodniu kurs wzrośnie. Jeśli tak, holenderskie ceny świń mogą zrobić kolejny krok. Jeśli nie, to wydaje się, że na razie osiągnięto szczyt.

Rynek mięsa pozostaje pozytywny
Patrząc na sytuację rynkową, niemiecki plus jest możliwy. Podaż świń jest opisana jako normalna, ale sprzedaż wieprzowiny idzie pełną parą. Chiny cieszą się pełnym popytem, ​​a Japonia również importuje niezbędne ilości. Ponadto na europejskim rynku mięsa występuje niedobór. Jest to szczególnie widoczne we wschodnich państwach członkowskich. Wielu kupujących chce się okryć na święta, co oznacza, że ​​ceny mięsa stale rosną.

Pozytywny rynek mięsa oznacza, że ​​holenderskie rzeźnie wstrzymują akcelerator. Przydaje się więc fakt, że świnie są bardzo ciężkie. Średnia waga uboju w ubiegłym tygodniu wyniosła nie mniej niż 99 kilogramów, a 316.000 XNUMX świń zostało zahaczonych.

Stabilna cena stypendium
Czekamy na odpowiedź z Niemiec na Nagrodę Stypendialną DCA. Prawdopodobieństwo tego szacuje się na pięćdziesiąt pięćdziesiąt. Cena za ubite świnie pozostaje zatem na poziomie 1,81 euro za kilogram. Cena żywca wieprzowego pozostaje bez zmian i wynosi 1,46 euro za kilogram.

Zobacz najnowszą ofertę tutaj.