Ceny świń w Europie rosną

Cena świń w Holandii wzrośnie w tym tygodniu o 0,031 euro do 1,804 euro za kilogram. Dzięki temu zajmuje piąte miejsce w porównaniu cen ISN Staan. Niemcy utrzymują się na czwartym miejscu, ponieważ tutaj również cena wzrośnie w tym tygodniu: +0,040 euro do 1,836 euro za kilogram. Cena świń w Niemczech ostatni raz osiągnęła porównywalny poziom w 2012 r., kiedy to w 40. tygodniu osiągnięto cenę 1,880 euro za kilogram. W Dania cena, jak AgE przewidywała w zeszłym tygodniu, pozostała na poziomie 1,950 euro za kilogram. To wciąż plasuje ten kraj na szczycie tego porównania.

Cena świń w Hiszpanii odnotowała w tym tygodniu niewielki plus: +0,004 do 1,883 euro za kilogram, co plasuje ją na równi z ceną świń we Francji. Cena świń pozostaje w tym tygodniu stabilna i wynosi 1,883 euro za kilogram. Najbardziej uderzający (i największy) wzrost można przypisać Belgii. Cena świń w tym kraju wzrasta o nie mniej niż 0,050 euro do 1,717 euro za kilogram. Jest to nieco uderzające, ponieważ cena belgijskiej wieprzowiny często pozostawała stabilna w poprzednich tygodniach, gdy w innych krajach rosły.

Rynek specjalny
W zeszłym tygodniu był jeden wyjątkowy tydzień na targu świńskim. W środę 13 listopada cena wieprzowiny w Niemczech ustanowiła roczny rekord. Najpierw nie wykonano mutacji, a potem już ją wykonano Vion podążał. Następnie w piątek 15 listopada kurs Internet Exchange wzrósł o 0,04 euro. Ruch ten wskazuje, że ceny trzody chlewnej w Niemczech najprawdopodobniej nie są jeszcze najwyższe. 

W tym tygodniu Holandia czekała głównie na połączenie z Niemiec i ono nadeszło. Dlatego różni handlowcy, napędzani kurczącą się podażą, decydują się na nowe podwyżki. Zwiększone dane dotyczące uboju są mile widzianym dodatkiem do deficytowego rynku mięsa. Chiny w dalszym ciągu wymagają dużych ilości, podczas gdy europejski rynek mięsa przygotowuje się na grudzień.