Wewnątrz Wieprzowy
Strach ASF sprawia, że rzeźnie są zamyślone
Cena świń jest pod presją. Podaż jest duża, sprzedaż mięsa jest trudna, a nad rynkiem (niemieckim) wisi strach przed wybuchem afrykańskiego pomoru świń. Cena akcji DCA 2.0 znów jest czerwona.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
To coroczny rytuał: gdy sprzedaż mięsa osiąga szczyt w grudniu, popyt gwałtownie spada w styczniu. W tym roku nie jest inaczej. Zwykle rzeźnie wykorzystują ten okres do gromadzenia zapasów. W tym roku niechętnie to czynią zwłaszcza niemieckie rzeźnie.
Strach przed AVP
Ma to związek z afrykańskim pomorem świń. W zachodniej Polsce, zaledwie 20 kilometrów od granicy z Niemcami, niedawno zdiagnozowano tę chorobę u dzika. Wydaje się, że kwestią czasu jest przekroczenie przez wirusa granicy niemieckiej. W takim przypadku niemieckie rzeźnie będą miały poważny problem, bo prawdopodobnie w dużej mierze zniknie kierunek eksportu poza Europę. To sprawia, że rzeźnie niechętnie gromadzą zamrożone zapasy.
Ponadto Chiny są obecnie mniej aktywne na rynku. Co więcej, według pogłosek, chińscy nabywcy licytują. Ogólnie rzecz biorąc, sprzedaż mięsa jest powolna. Ceny prawie wszystkich części (szynki, łopatki i boczek) są zatem pod presją.
W związku z tym rzeźnie borykają się z malejącymi marżami. A ponieważ na początku stycznia zarówno w Holandii, jak i w Niemczech podaż świń jest wystarczająca, wywiera to presję na cenę. Niemiecka cena wieprzowiny (VEZG) spadła w tym tygodniu o 0,09 euro do 1,86 euro za kilogram. Za tym posunięciem poszły Tönnies i Vion Germany, natomiast holenderskie rzeźnie również znacząco obniżyły swoje notowania.
Niższa cena wymiany DCA 2.0
Presja cenowa będzie kontynuowana w przyszłym tygodniu. Na podstawie oświadczeń przesłanych do DCA-Markets, poglądy poszczególnych traderów znacznie się różnią. Cena wymiany DCA 2.0 za ubite świnie spada o 0,09 euro do 1,71 euro za kilogram. Cena żywych świń spada z 0,07 do 1,38 euro za kilogram.