Gwałtownie spadające ceny trzody chlewnej nie mają pozytywnego wpływu na rynek prosiąt, który wprawdzie ma niewielką nadwyżkę pod względem liczebności, ale nadal boryka się z problemami.
Pod względem podaży/popytu rynek prosiąt staje się coraz bardziej zrównoważony na początku 2020 roku. Zakres nie jest koniecznie rozległy. Jednakże popyt jest słaby, co widać po znacznym oporze hodowców trzody chlewnej.
Ich zdaniem wysoka cena prosiąt nie wiąże się ze spadkiem cen trzody chlewnej. Vion również obniża cenę w tym tygodniu o 0,07 euro do 1,87 euro za kilogram. Rzeźnia informuje o dużej sprzedaży mięsa zarówno w Europie, jak i w Chinach. Podaż wieprzowiny jest duża.
Niemieckie notowania bez zmian, BPP w dół
Pomimo problemów na rynku trzody chlewnej, cena w Niemczech utrzymuje się na stabilnym poziomie 71 euro za kilogram. Na krajowym rynku niemieckim popyt jest dobry (w przeciwieństwie do Holandii). Wybór również nie jest duży.
Holenderscy handlowcy wybierają DCA BestPigletPrice na różne sposoby. Niektórzy opowiadają się za niezmienionym poziomem, inni za znaczącą redukcją. Cena w tym tygodniu spada o 1 euro do 61,50 euro za prosię.