Wydajny hodowca świń traci grunt

Spadające ceny trzody chlewnej i prosiąt na początku tego roku mają wpływ na wskaźnik Countus świń. W nieco dłuższej perspektywie indeksy mogą nieco odreagować.

Wskaźnik świński znacznie spadł od połowy grudnia. W ciągu kilku tygodni indeks spadł o nie mniej niż 54 punkty do 137 punktów (tydzień ). Tutaj 100 punktów to średnia z 5 lat. Spadek wynika bezpośrednio z cen trzody chlewnej, które są pod presją. Po tym, jak w drugiej połowie ubiegłego roku notowania w wielu rzeźniach wzrosły do ​​rekordowo wysokich poziomów, pod koniec grudnia sytuacja się poprawiła.

Strach przed AVP
Skrzepy świń w okresie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku spowodowały przede wszystkim presję cenową. Sprzedaż mięsa będzie trudna na początku 2020 roku. Popyt w Chinach nieco spadł, podczas gdy sprzedaż w Europie jest tradycyjnie na niższym poziomie o tej porze roku. Ponadto niemieckie rzeźnie niechętnie zamrażają zapasy mięsa, co nie sprzyja cenom trzody chlewnej.

Obawiają się utraty wartości w przypadku wykrycia afrykańskiego pomoru świń na niemieckich granicach lądowych. Są ku temu wszelkie powody, biorąc pod uwagę, że wirus został zdiagnozowany w zachodniej Polsce zaledwie 20 kilometrów od Niemiec.

Indeks prosiąt również spadł
Ceny prosiąt również są pod presją, ale mniej ekstremalne niż cena trzody chlewnej. Indeks prosiąt Countus stracił zatem w ostatnich tygodniach znaczenie, spadając ze 198 do 179 punktów. Pomimo niższej ceny prosiąt nie ma bezpośredniego powodu do znacznie niższych cen prosiąt. The DCA Najlepsza Cena Prosiaka w tym tygodniu ponownie rośnie.

Prognoza Indeksu przewiduje możliwość lekkiego odreagowania do połowy czerwca. Spadek wskaźnika tuczników prawdopodobnie utrzyma się do lutego, po czym może się nieco odbudować. 

Kliknij tutaj więcej wykresów.

Praca Woutera

Wouter Baan jest szefem działu mięsnego i mleczarskiego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence zajmuje się rynkiem mleczarskim, wieprzowiny i mięsa. Monitoruje również rozwój (biznesu) w agrobiznesie oraz przeprowadza wywiady z prezesami firm i decydentami.

w.baan@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.