Tönnies ignoruje podwyżkę i stosuje cenę domu

W środę po południu niemiecka cena wieprzowiny (VEZG) wzrosła o 0,03 euro do 1,85 euro za kilogram, co stanowi pierwszą podwyżkę w 2020 roku. Jednak największa niemiecka rzeźnia Tönnies nie podąża za tym ruchem, pozostawiając niezmienioną cenę 1,82 euro za kilogram. Vion Germany również stosuje hauspreise na tym samym podstawowym poziomie co Tönnies. 

Taki impas już nadchodził. Ograniczona podaż trzody chlewnej w Niemczech może uzasadniać wzrost, ale z drugiej strony sprzedaż mięsa na początku 2020 roku jest dość powolna. Vion również podkreślił to w ubiegły poniedziałek. 

ASF i koronawirus
Oprócz powolnej sprzedaży, na rynku mięsnym panuje również napięcie w związku z epidemiami afrykańskiego pomoru świń. Zarażonego dzika wykryto w zeszłym tygodniu w zachodniej Polsce, zaledwie 12 kilometrów od Niemiec. Jeśli wirus przekroczy granicę, najprawdopodobniej będzie to oznaczać, że rynki poza UE zamkną swoje granice dla niemieckiej wieprzowiny. A to oznacza znaczną utratę wartości. Eksport do Chin jest utrudniany przez pojawiającego się obecnie wirusa koronowego.