Nastrój na rynku prosiąt pozostaje niezmienny. Chociaż rynek trzody chlewnej wydaje się niepewny, obecnie jest on wytwarzany z innego materiału.
W zeszłym tygodniu stało się jasne, że głównym źródłem pozytywnych nastrojów był rynek eksportowy prosiąt. Hiszpania odegrała w tym wiodącą rolę. Sprzedaż prosiąt do Niemiec i na rynek krajowy również była na plusie.
Wysoka cena, podniesione brwi
Dobre nastroje na rynku prosiąt budzą zdziwienie wielu rolników. Chociaż podaż trzody chlewnej może spaść w nadchodzących tygodniach, niepewność dotycząca sprzedaży mięsa z pewnością odgrywa rolę w tle. W praktyce, jak donoszą handlarze prosiąt, przekłada się to na rosnący opór rolników wobec wysokich cen prosiąt.
Według danych od traderów, wzrost cen prosiąt jest nieunikniony również w 7. tygodniu, zgodnie z informacjami DCA Markets. Cena DCA BestPigletPrice wzrośnie o 2,00 euro do 67,50 euro.
Wzrost w Niemczech
W Niemczech cena VEZG w 7. tygodniu wzrosła o 1,50 euro do 75 euro, a cena prosiąt Nord/West w 6. tygodniu wzrosła zgodnie z oczekiwaniami o 2,50 euro do 73,50 euro. Wskaźnikiem trendu jest cena NordWest, która podąża za wzrostem cen VEZG w tym tygodniu: +1,50 euro.