Równowaga na rynku prosiąt wciąż jest zachwiana, co oznacza...
Hodowcy trzody chlewnej są bardzo zainteresowani posiadaniem pełnych obór, ze względu na wciąż szybko rosnące ceny trzody chlewnej. Czasami może to stanowić wyzwanie, ponieważ stałe połączenia nie zawsze pasują do siebie prawidłowo. Ponadto, bardzo rzadko można znaleźć wolne pary.
W Niemczech nadal utrzymuje się poważny niedobór prosiąt. W związku z tym niemiecka cena VEZG wzrosła w tym tygodniu o 2,50 euro do 83 euro za prosię. Oznacza to, że na rynku niemieckim nie widać jeszcze oznak wyhamowania. Ceny prosiąt w Hiszpanii również nadal rosną w szybkim tempie.
Wyższy PKB
W Holandii niektórzy handlowcy mieli już tego dość i zdecydowali się na taką samą cenę za prosięta. Jednakże ta grupa jest daleka od dominacji, ponieważ cena DCA BestPigletPrice wzrosła w tym tygodniu o 2,50 euro do 75,50 euro za prosię.
Historycznie rzecz biorąc, oczekuje się, że ceny prosiąt ustabilizują się w nadchodzących tygodniach, jednak na razie wciąż pojawiają się głosy domagające się podwyżek. Oczekuje się zatem, że cena prosiąt nie osiągnęła jeszcze swojego pułapu.
Wyższa cena wieprzowiny Vion
Cena wieprzowiny Vion wzrośnie w tym tygodniu o 0,05 euro do 2,05 euro za kilogram. W wyjaśnieniu zmiany rzeźnia wskazuje, że podwyżka nie pomoże w rozwiązaniu trudnej sytuacji sprzedaży mięsa. Wynika to głównie z epidemii koronawirusa i niepewności, która się z tym wiąże.
Według Vion, z powodu słabej sprzedaży, chłodnie w Europie działają teraz na przyspieszonym poziomie. Powodem ciągłego wzrostu cen trzody chlewnej jest przede wszystkim ograniczona podaż tego mięsa. Mimo wszystko wydaje się, że w nadchodzących tygodniach ceny wieprzowiny ustabilizują się.