Po tygodniowym rajdzie cen na rynku trzody chlewnej wraca spokój. Dlaczego nie jest możliwa jeszcze wyższa ocena?
Notowania VEZG utrzymały się w tym tygodniu na poziomie 2,02 euro za kilogram. Tym samym kończy się wzrost cen z ostatnich tygodni. Pomimo utrzymującej się małej podaży świń w Niemczech, wyższa oferta nie jest już możliwa. Wynika to ze znacznego oporu ze strony dużych rzeźni w Niemczech.
Zdaniem rzeźników wyższe ceny nie „odpowiadają” niepewności na rynku światowym wywołanej koronawirusem. Ponadto europejska sprzedaż mięsa jest słaba o tej porze roku. Giełda Internetowa zareagowała na to dzisiaj (piątek, 6 marca) i straciła 2 centy do 2,09 euro za kilogram
Nieco szerszy zakres
W Holandii podaż trzody chlewnej określa się jako „nieco większą” niż w poprzednich tygodniach. Może to mieć związek z ograniczeniem działalności w zakresie uboju w niektórych partiach. Ogólnie rzecz biorąc, rynek wydaje się nieco spokojniejszy niż w poprzednich tygodniach. W tym tygodniu żaden trader nie zdecydował się na wyższe notowania na DCA-Markets. Cena wymiany DCA pozostaje zatem taka sama i wynosi 1,92 EUR za kilogram ubitych świń. Cena żywych świń utrzymuje się na poziomie 1,55 euro za kilogram.