Wewnątrz Wieprzowy
Jednakowa cena wieprzowiny nie stanowi zachęty dla rynku prosiąt
Chociaż ceny trzody chlewnej stabilizują się w tym tygodniu, handel prosiętami jest nadal bardzo trudny. Brakuje popytu eksportowego.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Żądanie narzucenia nowych par jest nadal bardzo słabe. Ceny tych samych świń pod tym względem nie ulegają większym zmianom. Doprowadziło to do nadwyżki prosiąt w Holandii. W Niemczech popyt i podaż są bardziej wyrównane. W związku z tym niemieckie notowania VEZG stabilizują się w tym tygodniu na poziomie 76 euro za prosię.
Powodem, dla którego w naszym kraju utrzymuje się presja, są częściowo wpływy zagraniczne. Popyt ze wschodniej Europy i Hiszpanii stanowi istotny filar rynku holenderskiego, jednak sprzedaż w tych krajach jest słabsza. Dlatego też popyt na niższe ceny prosiąt jest wśród przedstawicieli branży bardzo silny. Cena DCA BestPigletPrice spada zatem o 1 euro do 63,50 euro za prosię.
Vion: Niestabilna sprzedaż mięsa w Europie
Vion utrzymuje w tym tygodniu cenę wieprzowiny na niezmienionym poziomie 1,95 euro za kilogram. Mimo to firma mięsna jest bardzo pesymistycznie nastawiona do sprzedaży mięsa. Kraje Europy Południowej, takie jak Włochy, Grecja i Hiszpania, kupują jedynie ograniczone ilości produktów mięsnych. Sprzedaż w Europie Wschodniej również uległa pogorszeniu.
Ogólnie rzecz biorąc, Vion mówi o coraz bardziej niestabilnym rynku mięsnym w Europie. Rzeźnia informuje, że firmy zajmujące się przetwórstwem mięsa mogą nawet popaść w kłopoty finansowe.