Tło Brazylijski kryzys koronowy
Brazylijskie rzeźnie nękane przez koronę
Burza koronowa w rzeźniach trwa: co najmniej 3201 pracowników rzeźni w brazylijskim stanie Rio Grande do Sul uzyskało pozytywny wynik testu na obecność wirusa. Brazylia wyeliminowała teraz lidera Włoch z trzeciego miejsca pod względem większości infekcji koronowych, czy brazylijskie rzeźnie przegrają bitwę?
W najbardziej wysuniętym na południe stanie Brazylii, Rio Grande do Sul, sytuacja wydaje się wymykać spod kontroli. W ostatnią niedzielę w całym stanie zgłoszono 9.332 infekcje. 25,7% z tego stanowią pracownicy rzeźni. Dotyczy to pracowników z 24 różnych rzeźni w 18 różnych gminach. Kilka lokacji jest teraz zamkniętych.
Zamknij drzwi
Dwóch największych brazylijskich przetwórców mięsa musiało ostatnio zamknąć drzwi w kilku lokalizacjach. Dotyczy to firm JBS i BRF. Chociaż w ostatnią sobotę JBS otrzymało zielone światło na ponowne otwarcie lokalizacji w stanie Santa Catarina, firma musi zamknąć lokalizację w Rio Grande do Sul.
W tej lokalizacji 21 z 1700 pracowników uzyskało pozytywny wynik testu na obecność wirusa. 2 z nich trafiło do szpitala. Sędzia zdecydował w zeszły piątek (5 maja), że pracownicy należący do grupy ryzyka muszą zostać natychmiast usunięci z lokalizacji. Lekarze muszą również mieć dostęp do dokumentacji medycznej pracowników.
Ceny uboju wołowiny i mięsa
Liczba ubojów bydła w Brazylii spadła o 5 mln sztuk (-2020%) w ciągu pierwszych 1,4 miesięcy 14 r. w porównaniu z 2019 r. Jednak pomimo zamknięcia niektórych miejsc uboju w kwietniu i maju, wynika to raczej ze spadku wielkość stada, a tym samym spadek bydła rzeźnego. Rabobank spodziewa się 2020% spadku produkcji wołowiny do 1 roku.
Cena wołowiny w kwietniu była dość wysoka w porównaniu z poprzednimi latami i wynosiła 4,36 euro za kilogram. Cena wieprzowiny jest również dość niska i wynosi 0,69 € pod koniec kwietnia. Nawiasem mówiąc, zdołał on ponownie wzrosnąć 4 czerwca do 0,85 €.
Korona i Brazylia
W samym Rio Grande do Sul w przetwórniach mięsa pracuje 50.000 60.000 osób. W macierzystym stanie Santa Catarina, gdzie wirus również zaczął się rozprzestrzeniać, w rzeźniach pracuje nawet 446 194 osób. Łącznie Brazylia posiada 148 ubojni: 90 bydła, 14 drobiu, XNUMX trzody chlewnej i XNUMX innych ubojni.
Według brazylijskiego Ministerstwa Zdrowia (CONASS), ponad 680.000 36.000 Brazylijczyków zostało zarażonych koronawirusem, co oznacza ponad XNUMX XNUMX zgonów. Jako największy eksporter mięsa wołowego i drobiowego oraz obecna sytuacja w rzeźniach na całym świecie wydawało się, że to tylko kwestia czasu, zanim Brazylia zostanie dotknięta falą koronową w rzeźniach.
Jorine Cosse
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.