Ogromne zamieszanie na rynku trzody chlewnej

Tymczasem największa rzeźnia w północno-zachodniej Europie stoi w miejscu od ponad tygodnia. Niemniej jednak w środę niemiecka cena wieprzowiny (VEZG) nie uległa zmianie i pozostała na poziomie 1,66 euro za kilogram. Jednakże podaż trzody chlewnej w Niemczech staje się coraz większa. Widać to także po dzisiejszych targach internetowych, na których nie było zainteresowania 14 ofertami. 

Podaż świń w Holandii jest również wystarczająca, ale nie stanowi problemu. Jest to przede wszystkim następstwo niedawnych zamknięć zakładów Vion i Van Rooi, a obecnie sytuację tę pogłębia (częściowa) utrata wywozu żywych tuczników do Niemiec. Szczęśliwym zbiegiem okoliczności jest to, że żyjemy w okresie, w którym podaż jest często nieco mniejsza. Wakacje są na razie passé, zatem logistyka łańcuchowa nie zostaje zakłócona. W niektórych firmach także widać spowolnienie wzrostu, choć efekt nie jest aż tak duży. 

Presja cenowa na rynku mięsa
Dziwna sytuacja dzieje się na rynku mięsnym. Ponieważ uboju jest mniej, można by się spodziewać, że zapasy części mięsnych się skończą. Jednak tak nie jest. Dzieje się tak dlatego, że w Rheda Wiedenbrück wiele półtuszy i kawałków mięsa przeznaczonych dla innych podmiotów jest zwykle ciętych i przetwarzanych na produkty końcowe. To teraz stoi w miejscu. Oznacza to szeroką gamę obniżek i wywiera presję na ceny – wskazują strony.

Chociaż Chiny wymagają dużych ilości na rynku światowym, amerykańska konkurencja jest zacięta. Ponadto eksporterzy w Stanach Zjednoczonych mają przewagę konkurencyjną pod względem cenowym.

Zachować spokój 
Większość holenderskiego handlu świniami opowiada się za niezmienioną ceną świń w celu utrzymania pokoju. Oznacza to, że cena wymiany DCA 2.0 za ubite świnie pozostaje na poziomie 1,52 euro za kilogram. Cena żywych świń również pozostaje taka sama i wynosi 1,21 euro za kilogram.

Zobacz najnowszą ofertę tutaj.