Wewnątrz Wieprzowy
Ciężko jest na targu świń
Rynek trzody chlewnej nadal znajduje się w trudnej sytuacji ze względu na nadpodaż świń gotowych do uboju, bardzo słaby popyt na wieprzowinę w Europie i chiński zakaz eksportu. Jak na to reaguje nagroda DCA Exchange Prize 2.0?
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Podaż trzody chlewnej była wystarczająca, obecnie (prawie) niemożliwa do opanowania, a problemy ze sprzedażą pozostają na razie tak duże, jak zawsze. Chociaż Tönnies może rozpocząć leczenie od 30. tygodnia, problemy nie zostały jeszcze rozwiązane. Potrzebny jest czas, aby załagodzić nadpodaż kilkuset tysięcy świń. Zdaniem traderów trudno oszacować, ile czasu to zajmie. Oczekuje się, że skutki będą trwały co najmniej miesiąc.
Słaba sprzedaż mięsa
Do tego dochodzi zakaz eksportu wieprzowiny do Chin, z którym borykają się firmy Vion, Van Rooi Meat i Tönnies. Ponadto spożycie mięsa w Europie utrzymuje się na niskim poziomie. Ze względu na problemy koronowe wieprzowina jest mniej popularna. Jak wskazują różne strony, popyt na części mięsne na rynku spot jest bardzo umiarkowany. Co więcej, zapasy są wystarczające, ponieważ Tönnies (i inne rzeźnie) od jakiegoś czasu nie działają. Poza Europą eksporterzy opierają się obecnie głównie na sprzedaży do Japonii, chociaż amerykańska konkurencja na tym rynku jest dość silna.
Deszczowa pogoda ostatnich tygodni również nie była katalizatorem większego spożycia mięsa. Choć w nadchodzącym tygodniu opady zmniejszą się, letnich temperatur nie będzie. Oznacza to, że nieregularny popyt na grilla nie zmaterializuje się przez jakiś czas, podczas gdy rynek mięsa mógłby skorzystać z tej zachęty.
Dno na rynku?
Jeśli chodzi o mutacje, presja wydaje się nieco mniejsza. Chociaż obniżka ceny niemieckiej wieprzowiny z 13 centów do 1,47 euro za kilogram jest znacząca, holenderskie rzeźnie dokonały bardziej umiarkowanych obniżek. Dno wydaje się w zasięgu ręki, choć rzeźnie opowiadają się za dalszymi obniżkami. Podsumowując, rynek trzody chlewnej znajduje się w fazie, w której ograniczanie szkód jest maksymalne.
Z tego punktu widzenia pożądana byłaby stabilizacja, aby osiągnąć większy spokój na rynku – wskazują handlowcy. Na podstawie tych oświadczeń cena wymiany DCA 2.0 pozostaje taka sama i wynosi 1,33 euro za kilogram świń poddanych ubojowi. Cena żywych świń pozostaje niezmieniona i wynosi 1,05 euro za kilogram. Ze względu na wciąż dużą niepewność, notowania zostały ustalone prowizorycznie, podobnie jak w zeszłym tygodniu. Ostatnia publikacja nastąpi w środę wieczorem, 15 lipca o godzinie 20.00:XNUMX.