Aktualności Wieprzowy
Bruksela: spożycie mięsa ma tendencję spadkową
Komisja Europejska spodziewa się wzrostu produkcji wieprzowiny w 2020 roku. Jest to w przeciwieństwie do produkcji innych rodzajów mięsa. Spożycie mięsa ma spadać, ale eksport nadal rośnie.
W swojej krótkoterminowej perspektywie Komisja Europejska przewiduje, że europejska produkcja wieprzowiny wzrośnie o 0,5%. Oczekuje się, że produkcja wołowiny spadnie o 1,7%, produkcja drobiu utrzyma się na stabilnym poziomie 2%, a produkcja owiec i kóz spadnie o 1,5%.
produkcja wieprzowiny
W pierwszym kwartale 2020 r. europejska produkcja wieprzowiny nieznacznie spadła, o 0,5%. Oczekuje się, że produkcja odbije się i oczekiwany jest wzrost o 0,5% w całym 2020 r. Wzrost ten będzie wspierany przez wznowienie popytu konsumpcyjnego po jego spadku w wyniku kryzysu koronowego. Pomagają też pozytywne perspektywy eksportu do Chin.
Spożycie mięsa
Komisja Europejska przewiduje, że średnie roczne spożycie mięsa spadnie w 2020 roku. Szacuje się, że wyniesie to 65,4 kg na mieszkańca, co oznacza spadek o 2,5%. Ta prognoza opiera się na spadającym popycie konsumentów podczas blokady, co skutkuje słabą dostępnością krajową. Oczekuje się, że w tym roku spożycie wieprzowiny spadnie poniżej 30 kilogramów na mieszkańca.
Eksport mięsa
Europejski eksport mięsa wzrośnie w 2020 roku, głównie dzięki silnemu eksportowi wieprzowiny. Siłą napędową są tu możliwości eksportowe do Chin, zdecydowanie największego nabywcy europejskiej wieprzowiny. Wcześniej ogłoszono, że w tym roku europejski eksport wieprzowiny powróci zwiększony.
Biorąc pod uwagę, że Chiny wciąż walczą z epidemiami afrykańskiego pomoru świń (ASF), eksperci nie spodziewają się, że kraj ten w najbliższym czasie odzyska populację świń domowych. W rzeczywistości spodziewają się nawet, że w kraju nastąpi spadek produkcji wieprzowiny o kolejne 15% do 25%, a zatem będzie potrzebować więcej wieprzowiny z Europy.
Chanti Oussøren
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.