Aktualności Zachodnie mięso
Belgijska rzeźnia zmaga się z epidemią korony
Belgijska rzeźnia Westvlees zmaga się z epidemią koronową. Po pojawieniu się kilku infekcji firma przetestowała i poddała kwarantannie ponad 200 pracowników w lokalizacji w Staden. Spośród przebadanych pracowników 18 wyników było pozytywnych. Firma twierdzi, że rzeźnia pozostanie otwarta.
W Westvlees łącznie 225 pracowników objętych kwarantanną. Dotyczy to pracowników, którzy wszyscy pracują w tym samym zamkniętym dziale. Do tej grupy nie zaliczają się osoby, które łączą więzy rodzinne z pracownikami. Lokalizacja nie wstrzymuje produkcji, ponieważ wirus nie rozprzestrzenił się jeszcze na inne działy. Rzecznik Westvlees wskazuje, że jeśli okażą się inne, natychmiast przejdą one na testy globalne.
Epidemia w dziale rozbioru
Epidemia miała miejsce w dziale rozbioru w Westvlees. Po wykryciu skażenia rzeźnia przeprowadziła zakrojone na szeroką skalę testy koronowe wśród pracowników tego działu. Praca działu rozbioru zostanie tymczasowo przejęta przez inną lokalizację.
W sumie w Westvlees pracuje około 850 pracowników. Obecnie przebadano 25% osób i uzyskano 18 pozytywnych wyników. Koncern mięsny liczy na szereg dodatkowych pozytywnych wyników, ale nie ma odwagi oszacować, ile ich ostatecznie będzie.
Korona duńska
Pod koniec lipca w miejscu uboju Korona duńska pracownicy w Ringsted w Danii poddani kwarantannie po infekcjach. Łącznie pozytywny wynik testu uzyskało tam 60 pracowników. Firma twierdzi, że nie odczuwa dalszych niedogodności związanych z absencją pracowników. Świnie, które miały zostać poddane ubojowi w Ringsted, są obecnie wysyłane do innych miejsc uboju.
Śledź najnowsze wiadomości tutaj o infekcjach koronowych w przetwórstwie mięsnym.
Jorine Cosse
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
