Chiny są zajęte przywracaniem krajowej populacji świń. Nie znajduje to jeszcze odzwierciedlenia w cenach trzody chlewnej, które pozostają na ekstremalnym poziomie. Oczekuje się, że minie miesiące, zanim na rynek powróci spokój i ceny spadną.
Ceny chińskich świń gwałtownie wzrosły po tym, jak kraj zmaga się z afrykańskim pomorem świń (ASF) od 2018 r. i musiał dokonać uboju dużej części swojego inwentarza. Od tego czasu importowano znacznie więcej mięsa, a ceny osiągnęły rekordowy poziom. 2 września cena chińskiej wieprzowiny wynosiła średnio 37.02 juanów za kilogram, co stanowi równowartość 4,55 euro.
Chiny są teraz zajęte odzyskiwaniem krajowego stada świń. Znana wcześniej praca Chińscy giganci z branży nieruchomości przechodzą na hodowlę trzody chlewnej i firmy z branży e-commerce również dostrzegają potencjał na rynku trzody chlewnej. W pierwszej połowie 2020 r. chiński rząd zatwierdził uruchomienie 20.000 150 nowych ferm trzody chlewnej. W sumie firmy te mają miejsce dla ponad XNUMX milionów świń.
Powrót do zdrowia jest jeszcze trochę czasu
Główni gracze na rynku chińskim pracują nad ponownym powiększeniem stada świń. Na przykład Muyuan Foodstuff zamierza w tym roku podwoić sprzedaż. New Hope Liuhe chce potroić liczbę ubijanych świń w 2021 roku. Wynik netto głównych graczy na rynku, w tym Muyuan Foodstuffen i New Hope Liuhe, wzrósł w pierwszej połowie roku ponad dwukrotnie w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Według Pan Chenjuna, starszego analityka ds. hodowli w Rabobank, odbudowa stada świń zajmie dużo czasu i pełna regeneracja nastąpi najwcześniej w 2023 r. Uważa on również, że należy położyć większy nacisk na import zwierząt hodowlanych, co przyspieszyć powrót do zdrowia.
Import mięsa pozostaje wysoki
Import chińskiej wieprzowiny pozostanie na wysokim poziomie, jeśli krajowe dostawy mięsa nie zostaną jeszcze przywrócone. W lipcu wolumen importu wieprzowiny wyniósł prawie 1 mln ton. Wartość tego wyniosła około 2,90 miliarda dolarów, co oznacza wzrost o 87,1% w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Według chińskich zwyczajów w ciągu pierwszych 7 miesięcy roku zaimportowano około 5,75 mln ton mięsa, co oznacza wzrost o nie mniej niż 74,2% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. W szczególności wieprzowina przyczyniła się do tego znacznego wzrostu. Dostawy wieprzowiny łącznie z produktami ubocznymi wzrosły odpowiednio o 98,2% do 3,38 mln ton.
Dane za lipiec pokazują, że zaimportowano prawie 1 milion ton wieprzowiny. Wartość tego wyniosła około 2,90 miliarda dolarów, co oznacza wzrost o 87,1% w porównaniu z rokiem ubiegłym.