Ekspansja podnosi cenę chińskiej świni

Pogłowie świń w Chinach wzrosło w ubiegłym miesiącu o 4,7% w porównaniu z miesiącem poprzednim. W ciągu jednego roku pogłowie świń zwiększyło się o 31,3%. Żadna dokładna liczba zwierząt nie jest powiązana z imponującym tempem wzrostu. Liczba macior wzrosła w sierpniu o 3,5%, a w ostatnich miesiącach wzrosła nawet o 37%. Ministerstwo podało, że w sierpniu urodziło się 26 milionów prosiąt. W porównaniu do najniższego poziomu w styczniu jest to wzrost aż o 59,5%.

Wiele nowych firm
Wzrost jest wypadkową kilku czynników. Na przykład afrykański pomór świń jest lepiej kontrolowany, ponieważ firmy stosują lepsze środki zapobiegawcze. Istniejące firmy zwiększają produkcję, a wiele nowych producentów trzody chlewnej otwiera swoje drzwi. W zeszłym miesiącu 2.030 firm posiadających ponad 500 świń rozpoczęło produkcję trzody chlewnej. Od stycznia w Chinach powstało 11.123 171.000 nowych hodowli trzody chlewnej. Liczba „dużych firm” wzrosła do XNUMX tys. Pomimo silnych wskaźników wzrostu Chiny nadal borykają się z niedoborami mięsa.

Cena świń spada
Niedobór ten znajduje odzwierciedlenie w wysokich cenach trzody chlewnej i prosiąt. Średnia cena chińskiej świni wynosi 34,76 juanów za kilogram żywej wagi. Odpowiada to 4,35 euro. Ponad miesiąc temu cena wieprzowiny nadal utrzymywała się na poziomie powyżej 37 juanów za kilogram, co wskazuje na tendencję spadkową wynikającą ze rosnącej podaży. Świadczą o tym także dane dotyczące uboju, które w ostatnich miesiącach wykazują tendencję wzrostową. Na razie cena świń w Chinach stanowi zachętę do zwiększenia produkcji, ponieważ koszt własny wynosi około 14–15 juanów za kilogram.

Eksport europejski
Pomimo tego wzrostu europejskie firmy mięsne mogą w dalszym ciągu czerpać korzyści z gwałtownie rosnącego popytu na mięso w Chinach, co znajduje odzwierciedlenie w dobrych miesięcznych wynikach eksportu. Oprócz tego, że produkcja trzody chlewnej w Chinach rośnie, ponownie wzrasta również spożycie mięsa. Podczas blokady w Chinach konsumowano mniej produktów poza domem, ale popyt ponownie rośnie – donoszą chińskie media.

Pod koniec ubiegłego tygodnia firma Vion otrzymała zielone światło z Holandii na wznowienie eksportu. Stało się to po kilkutygodniowej przerwie spowodowanej epidemią korony wśród personelu rzeźni tego lata. Niemieckim rzeźniom odmówiono eksportu po zdiagnozowaniu w nich afrykańskiego pomoru świń Oczekiwania Rabobanku że Chiny ponownie zezwolą na import niemieckiej wieprzowiny.