Wewnątrz Wieprzowy
Eksport wieprzowiny z Brazylii stale rośnie
Brazylii udało się również zwiększyć eksport wieprzowiny w trzecim kwartale 2020 roku. Przy małej podaży krajowej cena świń w kraju wzrasta powyżej ceny europejskiej.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Już wtedy było widać, że handel idzie dobrze z analizy przeprowadzonej przez agencję badawczą GIRA. Opublikowano obecnie dane dotyczące eksportu za trzeci kwartał, które pokazują, że eksport jest jeszcze wyższy.
W trzecim kwartale tego roku Brazylia wyeksportowała łącznie około 254.000 53 ton świeżej i mrożonej wieprzowiny. W porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku jest to wzrost o 3%. Eksport na przestrzeni trzech kwartałów wyniósł łącznie 675.300 tys. ton i jest o 43% wyższy od poziomu ubiegłorocznego.
W ciągu pierwszych 3 kwartałów Chiny były zdecydowanie najważniejszym odbiorcą brazylijskiej wieprzowiny z 54% całkowitego brazylijskiego eksportu. Kierunki takie jak Hongkong, Singapur i Wietnam również należą do głównych nabywców, a ich wolumen rośnie w porównaniu z ubiegłym rokiem.
Rosnące ceny
W Brazylii ceny trzody chlewnej wzrosły, w przeciwieństwie do Europy. Według danych Komisji Europejskiej poziom cen przekroczył już poziom europejski. Dla przykładu: pod koniec września cena brazylijskiej świni wynosiła 1,50 euro za kilogram, podczas gdy europejska cena wynosiła 1,46 euro za kilogram.
Wzrost cen w Brazylii wynika głównie z niższej podaży krajowej. Ceny paszy w Brazylii wzrosły, w wyniku czego więcej świń wysyła się na ubój przy wadze mniejszej niż zwykle. Skutkuje to niższą produkcją mięsa.
Zainteresowanie azjatyckie
Ponadto rosnące znaczenie eksportu powoduje również wzrost cen. W szczególności popyt w Azji jeszcze bardziej wzrósł, ponieważ w kraju wystąpił niedobór dostaw w wyniku uboju spowodowanego afrykańskim pomorem świń. W międzyczasie Chiny są zajęte przywracaniem krajowej produkcji, ale nadal zmagają się z nowymi epidemiami.
W miarę ciągłego wzrostu ceny brazylijskiej kraj staje się bardziej konkurencyjny cenowo i jest całkiem możliwe, że Chiny będą importować wieprzowinę gdzie indziej. W związku z epidemią ASF w Niemczech eksport wieprzowiny do Chin został wstrzymany, co ponownie stwarza szanse dla rynku brazylijskiego. Zwykle Niemcy eksportują duże ilości wieprzowiny do Chin, ale Chiny szukają teraz takich ilości gdzie indziej.