Aktualności Wieprzowy
350.000 XNUMX duńskich świń gotowych do uboju w oczekiwaniu
Na rynku trzody chlewnej panuje zamieszanie z powodu wybuchu afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Niemczech i kryzysu koronowego. Również w Danii rynek trzody chlewnej nie może uniknąć negatywnych konsekwencji i tutaj rynek jest w poważnych tarapatach.
Wybuch ASF w Niemczech wywołuje wysokie emocje. Niemcy mają ograniczony eksport wieprzowiny, a nad rynkiem wiszą setki tysięcy świń. Na rynku w Holandii panuje również spore napięcie, a znalezienie okazji do sprzedaży jest trudnym procesem.
Utracony eksport
Niewiele inaczej wygląda sytuacja w Danii. Istnieje duża podaż prosiąt i świń rzeźnych, na które hodowcy świń nie mogą sobie pozwolić. Pierwszym wyzwalaczem była epidemia AVP we wrześniu. W normalnych okolicznościach około 120.000 95.000 duńskich prosiąt trafia do Niemiec, ale eksport spadł teraz do około XNUMX XNUMX prosiąt tygodniowo, według danych Stowarzyszenia Duńskich Producentów Świń (DSP).
Corona idzie o krok dalej
Podobnie jak na rynku holenderskim, zmniejszony eksport prowadzi do nadpodaży i presji cenowej. W Danii borykają się nie tylko ze spadkiem sprzedaży z powodu AVP, ale także z utratą eksportu z powodu kryzysu koronowego. W międzyczasie 3 rzeźnie nie mogą na razie eksportować wieprzowiny do Chin z powodu infekcji koronowej wśród pracowników.
2 lokalizacje Danish Crown są objęte zakazem eksportu. W ostatnich miesiącach firma wykorzystała zasoby, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się koronawirusa. Częściowo w wyniku tych środków około 250.000 XNUMX świń zostało poddanych ubojowi mniej, niż zakładano w normalnych warunkach.
Cena świni robi dużą różnicę
DSP szacuje, że obecnie jest co najmniej 350.000 7 świń gotowych do uboju w oczekiwaniu na ubój. W wyniku trudnych możliwości sprzedaży i dużej podaży tuczników, duńska cena wieprzowiny musiała w zeszłym tygodniu gwałtownie spaść, a mianowicie około XNUMX centów za kilogram masy ubojowej. Analitycy rynku lokalnego obawiają się jeszcze większej presji na rynek europejski teraz, gdy Dania może eksportować mniej wieprzowiny do Chin. To mięso będzie teraz musiało być sprzedawane w innych częściach Europy.
Chanti Oussøren
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
