Stado świń w Ameryce się skurczyło. W sumie w tym roku w kraju jest mniej świń niż w roku ubiegłym, wynika z danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Uderzające jest to, że wolumen eksportu jest faktycznie znacznie wyższy niż w roku ubiegłym.
Na dzień 1 grudnia stado świń w USA liczyło 77,5 miliona zwierząt, co stanowi spadek o 1% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, a także o 1% mniej niż we wrześniu ubiegłego roku. Pogłowie trzody chlewnej wynosi 6,28 mln szt. i jest o 3% niższe od poziomu ubiegłorocznego.
eksport wieprzowiny
Chociaż krajowe pogłowie trzody chlewnej zmniejszyło się w porównaniu z ubiegłym rokiem, wolumen eksportu wieprzowiny jest w rzeczywistości większy. Według najnowszych danych Amerykańskiej Federacji Eksportu Mięsa (USMEF) eksport wieprzowiny osiągnął w październiku 242.536 8 ton, co oznacza wzrost o 8% rok do roku. Wartość jest również o 641,1% wyższa i wynosi XNUMX mln dolarów.
W pierwszych 10 miesiącach roku wyeksportowano o około 15% więcej wieprzowiny niż w roku ubiegłym. Łącznie przez granicę przekroczyło 2,46 mln ton. Wartość eksportu wzrosła o 16% i wynosi 6,33 miliarda dolarów. Głównym odbiorcą amerykańskiej wieprzowiny są Chiny, ale w październiku gwałtownie wzrósł także eksport do Japonii (+18%) i Meksyku (+11%).
Pewność w przyszłości
Zazwyczaj ceny wieprzowiny spadają w miesiącach zimowych, ale w tym roku w Stanach Zjednoczonych zaobserwowano odwrotną tendencję. Według analityków jest to skutek afrykańskiego pomoru świń w Niemczech. Amerykańscy eksporterzy mogą w wystarczającym stopniu wypełnić lukę w chińskim popycie utworzoną przez niemiecki zakaz eksportu.
Producenci w Stanach Zjednoczonych twierdzą, że z ufnością patrzą w przyszłość. Wynika to z warunków rynkowych związanych z obecnymi poziomami cen. Według doniesień, prosięta są obecnie sprzedawane po około 60 dolarów, co stanowi znaczny wzrost w porównaniu z ceną sprzed 5 miesięcy. W tamtym czasie poziom cen był najniższy z powodu zamkniętych rzeźni z powodu kryzysu koronowego. Hodowcy świń nawet musieli masowego uboju świń.