Na rynku prosiąt od kilku tygodni obserwuje się ożywienie cenowe, będące efektem poprawy koniunktury rynkowej. Pozytywne nastroje utrzymują się w tym tygodniu, choć cena rośnie mniej gwałtownie niż w poprzednich tygodniach.
Handel prosiętami od pewnego czasu jest znacznie spokojniejszy. Od początku grudnia nadpodaż zaczęła nieco wyczerpywać się iw kolejnych tygodniach relacja między podażą a popytem faktycznie stworzyła przestrzeń dla wyższych cen.
Do niedawna nie można było tego samego powiedzieć o rynku trzody chlewnej. Cena trzody chlewnej znacznie spadła i nie była w stanie odbić się od normy. Dopiero w ubiegły piątek ta negatywna spirala została przerwana i cena giełdowa DCA osiągnęła poziom ok zrobił krok w górę. Była to pierwsza podwyżka cen od prawie 5 miesięcy. Warunki rynkowe na rynku trzody chlewnej poprawiają się powoli, ale systematycznie. Nadpodaż nieco maleje, a eksport mięsa poza Europę ma się dobrze.
Cena robi krok w górę
Częściowo z tego powodu nastroje na rynku prosiąt pozostają pozytywne, a cena DCA BestPigletPrice również rośnie w tym tygodniu, choć wzrost ten jest mniej znaczący niż w poprzednich tygodniach. Cena wzrasta o 0,50 € do 28,50 € za prosię. Podsumowując, rynek prosiąt rozpocznie się w 2021 r. w pozytywnym świetle.
W Niemczech notowania VEZG również wzrosły w tym tygodniu, w przeciwieństwie do poprzednich tygodni, w których cena pozostała niezmieniona. Tam cena wzrasta o 1 € do 24 €. W Danii cena również rośnie i wynosi 29,60 euro.