Niemiecki rynek trzody chlewnej korzysta z lepszych warunków rynkowych, a wzrost cen był w ostatnich tygodniach znaczny. W tym tygodniu notowania po raz kolejny robią poważny krok. W ciągu ostatnich 3 tygodni nastąpił największy wzrost cen od 3 kolejnych tygodni od lat.
Po poważnych spadkach w zeszłym roku cena wieprzowiny w Niemczech znacznie wzrasta. Pomimo niekorzystnych skutków afrykańskiego pomoru świń (ASF) w kraju, sektor trzody chlewnej wydaje się dobrze wracać do zdrowia. Ważne rynki eksportowe w Azji, utracone na rzecz Niemiec, można w pewnym stopniu zrekompensować eksportem wieprzowiny w Europie. Ponieważ inne kraje europejskie zaspokajają chiński popyt i w związku z tym eksportują mniej mięsa w Europie, niemiecka sprzedaż w Europie może faktycznie wzrosnąć.
Teraz, gdy kolejne kraje zgodziły się na zasadę regionalizacji, która pozwala na eksport z obszarów wolnych od ASF, sytuacja na rynku niemieckim poprawia się. Między innymi Singapur i Wietnam zgodziły się obecnie na zasadę regionalizacji. Granice Chin są obecnie zamknięte, podobnie jak dostęp do Filipin. Jednak rozmowy z Chinami i Japonią, które niedawno osiągnęły porozumienie w sprawie regionalizacji z Węgrami, nadal trwają.
Niemiecka cena wieprzowiny
Notowania VEZG ponownie wzrosły w tym tygodniu o 0,10 euro, osiągając 1,50 euro za kilogram. Łącznie ze wzrostem cen z 2 poprzednich tygodni, notowanie stanowi największą podwyżkę cen z 3 kolejnych tygodni. W ciągu ostatnich 3 tygodni cena wzrosła aż o 0,29 €. W 5 r. rekord w ciągu ostatnich 0,27 lat wyniósł 3 euro w zaledwie 2019 tygodnie.
sektor holenderski
Ceny świń w Holandii również znacznie rosną. The Cena stypendium DCA 2.0 wzrosła o 0,10 euro w ubiegły piątek. Za tym przykładem poszła już rzeźnia Vion, która osiągnęła wzrost o 0,11 euro, a dzisiaj Compaxo również wprowadziło podobną podwyżkę. Uderzające jest to, że Vion podkreśla, że ceny sprzedaży mięsa w dalszym ciągu nie są w stanie nadążać za silnym wzrostem cen. Na chwilę obecną nie udzielają żadnych dalszych wyjaśnień.