W tym tygodniu nie będzie dalszych wzrostów ceny DCA Exchange 2.0. Cytat wykonuje ruch w bok i tym samym robi sobie przerwę.
Wcześniej w tym tygodniu, cena niemieckiej wieprzowiny mocno zahamowała i nie zapoczątkował dalszego wzrostu. Teraz jest jasne, że cena DCA Exchange 2.0 również ma przerwę i przełamuje trend wzrostowy z poprzednich tygodni.
Nadpodaż w Niemczech mogła zniknąć jak śnieg na słońcu i szybko przerodzić się w niedobór, ale w Holandii nie miało to jeszcze miejsca. Nadpodaż uległa znacznej stagnacji, lecz nie została jeszcze całkowicie zmniejszona.
Wysoka masa ubojowa
Znajduje to również wyraźne odzwierciedlenie w średnich masach ubojowych. Nadal ważą grubo ponad 100 kilogramów. W 10. tygodniu na haku ubojowym było prawie 330.000 102,1 świń o średniej masie ubojowej 0,2 kg. To o 2,1 kg więcej niż w poprzednim tygodniu i nie mniej niż XNUMX kg więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Różne podwyżki w rzeźniach
W zeszłym tygodniu rzeźnie ponownie podążyły za wzrostem cen na giełdzie, ale nie wszystkie wprowadziły równą podwyżkę. Na przykład Vion zrobił podobny krok jak Giełda Papierów Wartościowych, podwyższając o 0,12 euro (z VAT), ale Compaxo zmieniło się z tą samą ceną bez VAT, co czyni go największym wzrostem wśród rzeźni. Nie wszystkie rzeźnie widziały taką samą szansę na taki wzrost. Pali wzrósł o jeden cent mniej i wzrósł o 0,11 euro, co oznacza, że rzeźnia odnotowała taki sam wzrost jak cena giełdowa 2.0. Westfort i Van Rooi znalazły się tuż poniżej, ze wzrostem o 0,10 euro.
Cena giełdowa 2.0 pozostaje stabilna przez tydzień 12. Oznacza to cenę 1,54 euro za świnie poddane ubojowi i 1,17 euro za świnie żywe. Co zrobią rzeźnie, ogłosimy w przyszłym tygodniu.