Wewnątrz Wieprzowy
Kanada i USA pracują nad protokołem handlowym ASF
Stany Zjednoczone i Kanada wprowadzają nowy protokół handlowy, który ma jedynie na krótko wstrzymać handel produktami ze świń, jeśli afrykański pomór świń (ASF) przedostanie się do populacji dzików. Jak rozwija się kanadyjski handel wieprzowiną i jakie są oczekiwania na ten rok?
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Jeśli którykolwiek kraj wykryje ASF u dzików, wejdzie w życie nowy protokół handlowy. Zgodnie z protokołem handel między obydwoma krajami zostanie wstrzymany, gdy tylko u dzików zostanie wykryty ASF. Kiedy jednak wyznaczone zostaną dotknięte obszary, a ogniska choroby zostaną opanowane, ograniczenia handlowe sprowadzają się do zasady regionalizacji. Oznacza to, że wieprzowina będzie mogła być ponownie eksportowana z obszarów wolnych od ASF.
Duże znaczenie ma handel wieprzowiną (mięsem) pomiędzy sąsiednimi krajami. Kanada nadal pracuje nad zmniejszeniem nadpodaży świń gotowych do uboju spowodowanej kryzysem koronowym. Według ostatnich szacunków ponad 100.000 2021 świń nadal wisi nad rynkiem we wschodniej Kanadzie z powodu utraty zdolności ubojowych w wyniku kryzysu koronowego. Oczekuje się, że w pierwszej połowie XNUMX r. wpłynie to na dalszą stymulację eksportu trzody chlewnej gotowej do uboju.
eksport wieprzowiny
Chiny są także głównym odbiorcą kanadyjskiej wieprzowiny. Całkowity eksport wieprzowiny wzrósł w zeszłym roku o 20%, a eksport do Chin wzrósł ponad dwukrotnie. Jak stwierdzono w niedawnej analizie przeprowadzonej przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), odbyło się to kosztem wolumenów do innych krajów.
Czas pokaże, czy wielkość eksportu do Chin będzie mogła być kontynuowana w tym roku. Obecnie nie mniej niż 8 rzeźni stoi w obliczu zakazu eksportu do Chin ze względu na problemy związane z koroną wirusową.
Szacuje się, że tymczasowy chiński zakaz importu dotyczy obecnie około 2/3 wielkości eksportu. Odzyskanie dostępu do rynku chińskiego jest ważne dla ogólnej wielkości eksportu. Aby wypełnić dotychczasową lukę w wolumenie eksportu, Kanada stara się zwiększyć eksport wieprzowiny do krajów, do których eksportowano mniej wieprzowiny ze względu na rosnący popyt w Chinach.